:“我能闹什么脾气?” “您二老别纠结了,这里有纸盘,自己分吧。”灯谜摊上的小哥笑呵呵的,递过来蛋糕用的一次性纸盘,显然是早有准备,然后尽职尽责地宣传道,“今天的月饼是枫前馆姜老板提供的,她的店在商业街尽头,喜欢的话,以后多来商业街噢。” 十几秒后,两块月饼就被现场分好了,老邓端起一个纸盘子,先看向自己的半边莲蓉月饼。 红棕色的饼皮被切开后,里面是呈淡淡黄棕色的莲蓉,再里边,则是半个金黄油润的咸蛋黄。 那股淡淡的甜香变得明显了,似乎把四周的空气都染上甜意。 老邓从前常常觉得莲蓉月饼甜腻,尝个几口就噎得慌,并不太喜欢。但此刻,看着眼前的莲蓉月饼,他却突然涌出点食欲。 看起来……似乎比从前那些要好吃。 老邓小心地把月饼放进嘴里。 外头的饼皮敦厚酥软,咬下后,是满口淡淡的油香和醇厚的奶香,紧接着,他尝到了作为主角的莲蓉,莲蓉的口感绵软无比,嘴巴一抿便迅速化开,甜度恰到好处,甜得浓郁,却不腻人,还有一股非常清新的莲子香气,沁人心脾。 “……!” 老邓双眼瞪圆,吃惊地望着手中的月饼:“这是……莲蓉?!” 怎么和他往年吃的甜腻腻的糖糕似的东西不一样?! “是啊,这是新鲜莲子打蓉做的莲蓉!不是满口糖和油,是真正的莲蓉!” 老太太尝得分外陶醉,一次只咬一点点,仿佛这半块饼能吃到天荒地老。 老邓突然就后悔了,他刚刚一下子就咬下好一块儿,哪知道居然这么好吃!这是他第一次意识到,莲蓉月饼中,莲蓉是可以作为主角的!以往他甚至可能只把咸蛋黄挖出来吃掉。 对了,咸蛋黄。 虽然这一刻,老邓已经被莲蓉征服了,但他也没有忘记他曾经在莲蓉蛋黄月饼中最爱的部分。 甘醇甜润的莲蓉馅儿之下,是一个金黄色的正圆形切面,就和天上的月亮一样漂亮。咬下后,口感又软又沙,无比诱人的醇香随着油脂渗透出来,四溢到口腔之中…… 沙、润、咸、香。 和带着淡淡甜香的莲蓉混合在一起。 简直——好吃到升天了! 老邓猛地抬头:“还能再猜不?” 工作人员惋惜道:“可以倒是可以,就是……不一定能排上。” 老邓纳闷,和工作人员对视两秒后,顺着他的目光向身后望去。 只见刚刚稀稀拉拉的人流……突然变成了几十米的长队! 队伍里七嘴八舌—— “刚刚我没听错吧,主办方送枫前馆的月饼?!” “是姜老板做的吗?” “看那大爷的吃相应该没跑了吧!” “哥们儿,姜老板谁啊?很有名吗?” “嚯,你不知道啊?街角那家天天排不上号的那家枫前馆,就是她开的。反正你知道她做的东西尝了绝对不亏就行了!” 老邓看呆了,原来做月饼的枫前馆这么火?而听到别人提到吃相时,他老脸立刻一红,别过头就想走。 “喂,还有鲜肉月饼呢!”妻子叫住他。 老邓的步子转回来,把装着鲜肉月饼的纸盘带走,又催促:“走走走,咱带着吃。” 他要脸,也要月饼! “行。”老太太也带着鲜肉月饼离开,周围游客虎视眈眈的视线,让她后背都有点发毛。 作为奖品的月饼其实并不大,直径五厘米左右,嘴巴大点儿的可能囫囵就塞完了,老邓看着剩下的半块鲜肉月饼,却迟迟舍不得下口。 比起莲蓉月饼,他本身就更喜欢鲜肉月饼,他的老家产的是这种咸月饼,吃起来比较习惯。 鲜肉月饼最好吃的那一刻,是刚刚从炉子里拿出来的时候,又热又香,用手一掰,干脆的酥皮被指头按出小坑,而后酥皮一层一层分开……白白的热汽从月饼里升出来,用力一挤,还能看到肉馅儿中的肉汁。 眼前的鲜肉月饼,虽然出炉已经有段时间了,但经过了良好的保温,还是非常新鲜的,整个饼带着温暖的热意。 里头的肉馅儿润泽丰腴,猪腿肉肥三瘦七,呈迷人的嫩粉色,仔细一嗅,迷人的肉香带着饼皮的面香,顺着鼻腔抵达嗅觉神经,让人精神都为之一振—— 肉! 鲜嫩的、咸香的、丰腴的肉! 一口咬下,饼皮酥得掉渣,要用手捧着才不会吃得满地都是。肉馅儿鲜美咸香,带着猪肉本身醇厚的肉香味儿,肥瘦相间,细嫩多汁,吃到内芯还有些烫口,暖呼呼的。 太美味了! 老邓站在秋日的风中,忍不住心底就生出些暖意。 眼前,他已经头发花白的妻子,被这半块月饼惊艳得忍不住都跺了几下脚,激动得跟孩子似的,就差原地跳起来。而他自己也是在夜风中笑开了花。 虽然女儿远在异地,孩子长大以后,总要离家。但身处这热闹的街头,与老伴儿相伴,又尝到了无比美味的月饼,似乎这个中秋,也不那么难过了。 …… 而在老邓不知道的地方,关于#灯谜摊 月饼#的讨论度,正在同城中迅速上升。 【A市商业街这次活动送的月饼简直绝了,现在排了几百号人在这里抢灯谜!我妹本来哭着要吃小糖人的,一口下去就安静了。[图片][图片]】 【姜老板抛弃我们不开店,结果偷偷做月饼??】 【我就在附近,我速速前来!!】 【啊啊啊,游园活动这儿全是人,估计排不上了!主办方什么脑子啊,这么重要的事情怎么最后才放出消息QAQ!】 【原来那摊子送的月饼是姜老板做的!我就说,今晚大家的文化水平都变高了似的,全挤去猜谜去了!】 …… 过完中秋,两场比赛的间隙也过去了一大半。两天后,姜瓷便接到了来自仙厨组委会的通知。 复赛第二轮不在B市举行了,而是办在冯露所在的S市,算是国内另一个繁华的大都市。 这一点并不奇怪,仙厨的赛场不是固定的,往年也有办在其它美食荟萃的地方,几十年下来,足迹几乎遍布了国内的各大城市,连国外的华人聚集地都去了几回。 不过…… 姜瓷默默地看着通知上的地址。 这次的比赛场地,居然是在一所大学里。 作者有话说: ①灯谜来自网络。 呜呜,想吃到好吃的月饼,今年买了几种网红月饼结果都没爱上……QaQ 第80章 复赛的第二轮会角逐出最后冲击“仙厨”的十二人, 赛制也比第一轮更为灵活。 一直到十几年前,“仙厨”大赛的流程都是很固定的,而这两