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分卷阅读101(1 / 1)

,就是不用就菜,也好吃的紧,甜蜜蜜的,带着一股子麦芽的香味。 后世经过各种加工的面粉,白的很,往里面加了各种的增白剂……口感早就失去了本真,甚至已经吃不出麦香了。 …… 刘小娥一边烧着火,一边和坐在火灶旁烤火的猫蛋啃着羊骨头,这羊骨头看着是没肉,可这一煮,骨头上浮着一层子肉,再加上煮了一夜,那肉早就烂糊的不行了。 王翠芬只让她们啃了一根,就不让啃了,剩下的还指望它们继续出油哪。 灶里烧着木柴,烤的人暖洋洋的,香甜的红薯正在滋滋的冲破外皮,往外淌油,周文催促着二娘赶快给灶里的红薯翻身,省的烤糊了。 直到第三天,才算是完事,三架羊骨头,整整出了一坛半的油,王翠芬他们都乐傻了。 “这次真是多亏了猫蛋,要不是猫蛋,咱就是把那几斤肉都换成羊油,也熬不出这么多油来。” 队里杀的羊,都是吃青草长大的,更是童子羊,羊肉鲜嫩,一点都不腥臊。 这熬出来的羊油,飘着淡淡的膻香味,熬油的时候,王翠芬还往锅里扔了花椒,大葱,这油吃着会更有味。 “外面那群傻帽,还笑话咱。” 周老二瞅着这些油,高兴的一把把猫蛋给举了起来。 猫蛋一脸的绝望,她啥时候能长大啊…… 锅里的羊汤早就熬的魂都没有了,王翠芬把锅里的骨头捞在盆子里,一人又盛了一大碗撒了盐的羊汤。 周家人躲在小小的灶房里,灶里的火柴还蹦着火星子,暖和的很。 他们啃着骨头,喝着香喷喷的羊汤,在这冰天雪里,热的出了一身的汗,舒坦的浑身的毛孔都打开了。 啃完骨头后,把早上冻硬的饼子撕成小块,泡在羊汤里,等吃饱喝足后,王翠芬和刘小娥她们撸起袖子,准备大干了。 过几天就要逃难了,她们待赶紧做点面食,到时候走在路上吃。 女人们忙着女人们的事,周老抠和周老二这个家的两个男人,也不闲着,正在堂屋用削平的木棍,捅着苞米粒,到时候好带走。 出发那天用到的草绳,油纸,板子……啥的,都弄好了,就连家里的斗笠和蓑衣都被周老抠给找出来了,周家一下子显得有些说不出的空荡荡。 王翠芬揉着面,先蒸了一锅白面馍馍,又蒸了一锅苞米面馍馍,还蒸了一筐子的红薯。 把锅空出来后,开始烙饼,烙的饼也有几种,之前刘小娥的爹刘蛮山带来的那种吃的时候,一烤的芝麻饼,王翠芬烙了两摞子。 后面是羊肉饼,之前煮羊骨头的时候,上面的很多肉都掉到了锅底,王翠芬正好拿它们作馅子,一点白菜都没放,只放了些葱花,还有没吃完的粉条子。 烙的时候,放了好多羊油,面皮都被浸透的油亮油亮的,王翠芬她们一个做一个烙,猫蛋给烧着锅。 别说把隔壁的齐婶子一家给馋坏了,就连整个村子里都闻到猫蛋家烙羊肉饼的香味。 “爹,这是谁家做的饭啊,咋恁香?” 和周老抠异父异母的大哥周大发的家里,他的孙子银宝顿时感觉嘴里的饺子不香了,放下筷子,跑到门口,一个劲的仿佛小狗似的,嗅来嗅去。 “大哥,是不是恁家在做啥好吃的了,我大老远就闻到了。” 周红眼穿着一件袖子都露出脏黄棉絮的黑棉袄,冻的缩着个脑袋,双手交叉钻进了袖子里,头上戴着一顶破帽子,咯吱窝里夹着一个豁口的旧瓷碗。 跺着早就麻木的双脚,走了进来,这大冬天的,他穿的还是单布鞋,身上落了一层子雪花。 “来啦,吃了没?” 周大发想都没想,这话就问出了口,周大发的媳妇眼底闪过一丝不快,没有像往常那样站起来,就连她的儿媳妇们也是这样。 连人都没叫,都低着头各自吃各自的。 周红眼也不傻,看出了今个大嫂好像有点不大欢迎他,可他还是厚着脸皮坐下了。 “呦,大哥,你们吃肉蛋蛋啊!” 肉蛋蛋也就是饺子,周红眼家里的娃多,那天他刚把队里分的羊肉拎回家,就去厕所的空儿,再回到堂屋一看,他拎回来的一大块羊肉,被人砍的就剩下小两口了。 他就知道肯定是他那个被寡妇迷住的儿子干的好事,就在冰天雪地里去撵他。 人没撵到不说,还在半道上摔了一跤,躺在雪地里半天没起来。 他那个挨千刀的儿子自打把羊肉拿走后,就再也没回来过,那个兔崽子最好别回来,要是敢回来他就打断他的狗腿。 家里的羊肉没有了,还过啥年啊? 闻着旁人家飘来的香味,周红眼在屋里难受的想上吊,尤其是刚才的那香味,让周红眼馋的就仿佛有猫在他肚子里乱抓乱挠似的。 江槐花把他赶出来来要饭,要不到,不准他回去,他就知道,这香味准是从他大哥家飘出来的……可再仔细闻闻,好像不太对。 他大哥家的香味淡了很多,还没他在门口的时候闻的浓哪,那香味周红眼活了这么多年,是第一次闻到。 第49章 “他娘,给老三盛一碗饺子来。” 周大发把他兄弟的碗递给了媳妇赵红霞,赵红霞语气冷淡的丢了一句, “锅里没饺子了。” “大哥,那俺不吃了,不吃了……” 周红眼挠着头,有些尴尬的说道。 下一刻,周大发把自己碗里的饺子倒在了这个兄弟的碗里,并且还站起来,端过她媳妇的碗,合了合,连汤带饺子,给周红眼凑了上半碗。 儿子们的碗里都吃完了,儿媳们的碗里倒是有几个,可他是当老公公的,不好端儿媳妇们的碗。 “老三,就这些了,你先凑合着吃。 家里还有些窝窝头,待会你拿走两块。” 周红眼迫不及待的点点头,端着碗,拿起他大哥的筷子就往嘴里扒拉着。 周大发的儿子,儿媳,都不待见这个天天来他们家蹭饭的三叔,也不能说,说了他们的爹周大发不愿他们的意。 “三叔,这一年到头,你真是一天都不落下啊。” 周大发的二儿子在村里学校当小学教师的周川,早就看这个三叔不顺眼了。 这还差几天就是大年三十了,队里也分了粮,分了肉,他这个三叔不在自己家吃,还往他们家跑。 “川子,说啥哪,这是你三叔。” 周大发见儿子埋怨他三叔,顿时有些不爱听。 “川子说的本来都没错,要是哪天三叔不来了,那才是真稀罕哪。 三叔,恁家今年分了那么大一块肉,你咋不说给我们送点?” 周家的儿媳妇不敢吭声,说这话的是周大发的小闺女。 她

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