的好头发。” “园子……”毛利兰一脸拿她没办法的表情，好在这次的话题比较克制，没有出现之前那样的情况。她掂量了下分寸说道，“这样的长发会比较难养，隔三差五就要打理一番，我记得你姐姐头发就很长吧。” 一听她说起铃木绫子，铃木园子就想起姐姐之前跟她抱怨的头发养长了之后养护就要花费大量的时间，顿时什么留长的想法都没了。 “我留这样的头发就差不多了，再长了会不好打理。”她可没有她姐姐那样的耐心。 几人没花多长时间就换好了装扮，奈绪子这里当然是有琴酒帮忙，他们俩一起从更衣室出来的时候，北根美仁子偷偷给她递了个眼神，那副揶揄的模样别多说了，整一个打趣的模样。 亏得两人私下里关系不错，不然这场面真会尴尬。 “你们俩的感情可真好。”北根美仁子羡艳地说了一句，“不知道我什么时候才能遇到自己的真命天子。” “这个要看时机的，缘分到了，人也就到了。”久保田奈绪子说道。 “你说的对。”北根美仁子显然自己心里也有数，欣然接受这个回答。 然后领着几人去了料理间，给她们分发工具跟材料。 接着便是一边演示一边讲解，从鸡蛋清跟鸡蛋黄的分离，到多种面粉的搭配，然后是添加蛋黄、牛奶的时间，和面的时候要注意方向的影响，接着要把蛋清打成奶油。 “打发蛋清之前，我们要先在里面加一点醋或者柠檬汁，这样可以避免做出来的奶油有腥味。”北根美仁子一边说一边往鸡蛋清里挤了几滴柠檬汁，然后打开了搅拌机演示，“接下来我们就要用搅拌机把它打成奶油，中间要分几次加糖，要确保它的奶油成这个形状，才可以进入下一个环节。” 打好的奶油要跟之前的面糊混合，这当然也是有技巧的工作。需要分几个批次完成，对搅拌的方向也有要求。 北根美仁子一步一步阐述，终于将两者混合到一起，再接下来便是将搅拌均匀的面糊倒到模具里的过程。 倒完之后要震两下，震出里面空气的同时，也能使形状更加的规整。 “最后我们只要把模具放到预热好的烤箱里面，设定好时间跟温度，就能得到一份松软可口的蛋糕了。”北根美仁子演示完最后一个环节，就要几个学生自己尝试了。 这样烘出来的蛋糕在放凉之后会作为蛋糕胚使用。 当然，现在吃一点也没关系。 现场的学生虽然有五个人，但是实际上能做的只有三个，久保田奈绪子左手不方便，江户川柯南又是小孩子，怎么也不可能让他们来。 跟平时就有料理经验、不是第一次做蛋糕的两个女孩子不同，琴酒属于一无所知的水平。 虽然北根美仁子讲得很全面，但人的大脑跟手是不同步的。眼睛会了，不代表手也会了。 在第三次把蛋壳打到鸡蛋液里后，琴酒明白了这份工作的难度。 偏偏项目是自己提出来的，女朋友又在身边看着，这样撂摊子不干不太合适，毕竟有奈绪子的人情在。 但凡换个时间、地点，他都没有这样好的耐心。 奈绪子在旁边指导他：“你要平着把鸡蛋拿在手里，轻轻地敲在桌子或者碗的边沿，然后右手摸到裂缝的地方，左手跟着使力使它们分开。因为接下来还要蛋黄分离，所以在做这个动作的同时，你也把你的手翻转一下，对，就是这样，鸡蛋清倒到准备好的碗里，然后鸡蛋黄留在了蛋壳里。” 大约是她的教导起了作用，又或者实践出真知，琴酒领会到了打鸡蛋的精髓，接下来的几个鸡蛋都没有出现之前那样的意外，完美的蛋清分离。 接下来要将鸡蛋黄打散，往里面分批次的筛入不同量的玉米淀粉跟低筋面粉。这项工作的难度系数低一些，不过在琴酒搅拌的时候，北根美仁子过来纠正了他的错误：“你应该用十字搅拌或者一字搅拌，这样顺时针、逆时针的搅来搅去，会使面粉生筋，有颗粒感。” 琴酒发誓自己听到了旁边女朋友捂着嘴唇发出来的轻笑声！ 手下的东西变得如此讨厌，他木讷着脸应道：“我知道了。” 然后改变搅拌的方式。 这活真不是好干的。 江户川柯南一边给毛利兰递东西，一边观察他的一举一动。 观察着观察着就对自己之前的判断产生了疑问，就、这样的形象真的是坏人吗？还是自己想多了？又或者跟他一样，在特定的人面前有特定的表现？ 不过就“阿阵先生”在久保田奈绪子面前的模样，真的没法想象他是个罪大恶极或者十恶不赦的人物。 难怪奈绪子会这么介意！自己之前的每一句试探，都是对他男朋友的质疑和不认可，她会喜欢自己就怪了。 好在自己这次克制住了，没有当着她的面试探。 不然他还挺想问一下“久保田阵”这个话题的。 第40章 对于不怎么料理的人来说, 做蛋糕真的是个挺复杂的事情，一步一步都有生疏感，花费的时间长也很正常。 将倒好面糊的模具放到烤箱里后, 就要进行下一个步骤了。 北根美仁子做了简单的演示，包括如何给蛋糕涂奶油，如果抹平痕迹, 如何利用不同开口的裱花袋压出各种形状的花纹…… 因为是第一天的教学，北根美仁子的要求并不高，更多的是让她们熟悉工具, 为以后的教学埋在伏笔。 “你们感兴趣的话, 还可以在两个蛋糕胚之间加一层自己喜欢的水果。一般是草莓、火龙果、芒果这样口感比较顺滑的, 如果对苹果感兴趣的话, 也可以放在最上面做装饰。”北根美仁子继续说道。不把苹果放在蛋糕胚中，是会影响到蛋糕的口感。连面糊都要拒绝颗粒的存在, 何况是以脆的苹果呢？ “好的。”众人齐刷刷应道。 北根美仁子每天都要做蛋糕, 现在已经轻车熟路了, 等其他人烤箱里的蛋糕烤好, 她用做示范的蛋糕也做好了。 上面的花纹虽然简单，但有一种朴素清新的风格。 现场几个女生都对她的作品表达了高度的赞扬：“好厉害！” “你们可以先自己尝试一下，有什么问题随时问我。”随着烤箱叮的声音发出, 几人的蛋糕胚都已经烤好, 散发出香甜的气味，北根美仁子便将练习的场地让给了其他人。 琴酒排在两个女生身后取出了自己的那份, 先用圆形的模具压出需要的那几个圆形蛋糕胚，然后揪下一块边角料问奈绪子要不要尝一尝。 “好啊。”久保田奈绪子凑过去, 顺着他的手指咬进去吞下。 毕竟是男朋友