和儿子一样，对景婳的手艺十分有信心。 事先润过的锅，热的时候，往上顶气，米饭就不粘了。 用葱油炒可以更好地去除蛋腥味。 热锅凉油，从米饭的挑选到炒制的手法，每一处都是细节。正是这些细节，让景婳做的蛋炒饭脱颖而出。 越完整的米饭，做出来越好看，颗粒饱满。 景婳扒拉了一下，米饭上的蛋黄凝固得差不多差不多了，加上炒好的细碎蛋白，还有红萝卜、豌豆。 随即，又是她最喜欢的颠锅环节。 蛋炒饭像是一层布一样，在景婳的动作下高高扬起。 看到的食客路人戒不由自主地惊呼出声。 这一下子就把周围人的视线给吸引过来了。 景婳的摊子前围了不少人。 景婳自信地用锅与锅勺，两者时而碰撞，时而分离。 每一次颠锅都有着节奏，即便是不熟悉华夏厨艺的歪果仁，都能感受到景婳对颠锅的熟悉与自信。 蛋炒饭像是在悬崖上跳舞，但每次，都能被景婳这个主人稳稳接住。 但美好的场景总是短暂的。 景婳深知炫技的前提是自己的技艺足够好。如果水平不过关，再好看的技术都是花架子。 而花架子不会长久，也不会让人长久地欣赏。 只有实力才会让人永远记住，毕竟人类的本质是慕强。 景婳停止颠锅，蛋炒饭出锅。 “啊……” 周围发出遗憾的呼声。 “这肯定是来自华夏的美食，我之前在华夏吃过。” “蛋炒饭吗？看上去好爽。” “我也想要一份，就为了看那酷炫的颠锅。” 景婳看到大家如此欣赏颠锅这一门手艺，十分开心。 食材碰撞冲击，产生了最奇妙的化学反应。 蛋黄牢牢地粘在米饭的表面，蛋中有饭，饭中有蛋，这是最完美的状态。 蛋炒饭整体呈现黄色，其中夹杂着蛋白的白、红萝卜的红、豌豆的青。 食材简单，颜色却美观，黄白分明，红绿交错，就好像金玉满堂一般富贵大气，但十分简约。 蛋炒饭尽量不要用酱油，酱油会破坏米饭上的光泽，颜色过载了。 就这样简单一点，反而能突出蛋炒饭最原本的美。 莱昂父亲憧憬地接过一大盘蛋炒饭。 没错，是一大盘，这是三份的总和。 莱昂爸爸在大家羡慕的目光中，颇有些骄傲地接过这份夺目的蛋炒饭。 好像回到了曾经在学校接奖状的闪耀时刻。 莱昂父亲品尝胜利的果实。 蛋炒饭入口咸香微干，但又有一种蓬松感，完全不会噎人。 这种感觉很奇妙。 景婳介绍：“蛋炒饭食不见油，入口油润，食尽盘净。这是一种境界。” 蛋炒饭是个神奇的东西，价格从低到高，完全不等，几块钱的蛋炒饭能吃，几千块的蛋炒饭同样能吃。 只用蛋和米饭是蛋炒饭，往里面加任何配料，还是蛋炒饭。万物皆可炒饭，这就是华夏美食的包容性。 而莱昂则印证了景婳说得很对。 男孩将碟子最后一粒米饭吸进嘴里，盘里干干净净，光滑可见人要不是被拿在手里，就好像刚从消毒柜里拿出来一样。 莱昂父亲竖起大拇指，既是对儿子吃完的赞美，也是对景婳手艺的赞美。 不远处。 潘甜踮起脚四处张望。 在她周围，是一群差不多动作的人。 “景老板在哪儿？” “那人居然抢了景老板的位置，我来了DS市场这么多遍，还是头一次见到这样的变化。之前大家都是默认在原来的位置。” “吃相太难看了。” “景老板不会被气跑了吧？” 潘甜狂呼：“别吧！” 她忽然想起潘彼特说的事情，连忙道：“听师兄说，景老板在国内就喜欢悄无声息跑路，该不会真跑了吧？” 留子们也是和国内接轨的。 不少人也搜了景婳在国内的相关讯息，知道景婳的形事风格。 “这么快吗？不是说一般都是三天起步？景老板才来这里摆了两天摊啊？” “可是景老板也从来没有承认过这件事不是吗？” “那寄了……” 就在大家垂头丧气之时，一道童声宛如天籁，拯救了他们。 “嘿，我记得你这位美丽的华夏小姐，你是在找景老板吗？” 来人正是吃完了蛋炒饭的莱昂。 景婳做的蛋炒饭太香了，他只能看不能吃，很煎熬，遂跟老父亲请求在周围玩。 莱昂想起那个抢了景婳位置的老男人，本来是想过来捣乱的，但路上看到了潘甜和一群东方面孔。 在见过景婳之后，他莫名觉得华夏女生在他眼里有了辨识度，在这之前，他基本觉得华夏女生长得好像，分不出谁是谁。 在认出潘甜之后，他立马跑过来。 虽然听不懂华夏语，但是从众人像是在寻找什么的身体动作来看，他们应该是在找景老板？ 他便问出声来。 潘甜也认出了莱昂这个小男孩。 “嗨，你知道景老板在哪里吗？” 莱昂骄傲道：“当然！” 潘甜一群人高兴坏了。 这可真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫。 “走走走，我们快去找景老板！” 莱昂扬起下巴，故意大声道：“走，我带你们去找景老板，虽然景老板的摊子在角落，但是可多人可多人在等她做饭了！” 潘甜等人顺着莱昂的视线看过去。 一瞬间就明白怎么回事了。 原来是在对那个拿了景老板位置的人说的。 这个老板现在脸色黑得如同锅底，显然心情很不好。 而事实上就是这样。 老板故意占这个位置，就是眼红景婳前两天的客流量。 可谁能想到就算是这样，也无法把景婳的客人给抢过来。 真是气人！ 莱昂把潘甜带到景婳摊子前。 景婳惊讶：“你们怎么走到一块了？” 莱昂喋喋不休地宣扬起自己的好人好事。 “老板，你放心，我帮你把食客带过来。” 说完，不等景婳答应，他就跑了。 莱昂热衷于做这事儿。 每次看到那个坏男人如同调色盘变来变去的脸色，就大快人心。 而景婳那头，潘甜和留子们快乐极了。 终于找到了快乐老家。 “景老板，我今天要……哦，今天只有蛋炒饭？” 景婳点头：“是的。” “那行，我来两份！” “一份！” 只有蛋炒饭，那就是没得选。 但是光站在摊子这一会儿，他们就闻到了浓郁的香味。 蛋炒