来就比一般角翼马脾气好啊。」 「不对，银角大王哪有这么丑？」 「有点瘦。」 「翅膀咋回事？」 陈舟不得不费口舌说明情况。 药剂稳住角翼马病情。 可一旦吃牧草，就又腹泻不止……不给吃也不行，马会饿死。 几经试验，用萝卜喂食。 萝卜不但止泻，同时促进角翼马排气，减轻腹胀。 哪怕银角大王不爱吃萝卜，饿狠了也不得不吃。 后来发现它喜欢胡萝卜。 生吃胡萝卜不易消化，好在也能止泻。 就拿胡萝卜吊着，诱哄它进食。 陈舟莫名感觉自己像个渣男。 “趁虚而入”外加“打一巴掌给一甜枣”，银角大王终于不再抗拒他的靠近。 目前还不敢尝试骑它。 不急，慢慢来。 精心照顾五天后，角翼马彻底康复。 可以正常进食牧草。 这几天特意没给牧草刷倍速，甜象草非常适口，银角大王吃得很欢。 这一回吃饱，它没再飞走。 到河边喝完水，闲悠悠踱步来到山洞。 似乎嗅到青贮草料的味，趴在地窖附近休息。 陈舟悄悄松一口气。 很好！ 没跑路！ 距离驯服银角大王又进一步！ 「好多甘蔗！」 「来一根生的，一根烤的，一根榨汁！」 50根甘蔗节，成功长出47根甘蔗！ 大丰收。 聂昭、詹姆斯过来帮忙。 掰甘蔗； 锯断； 节留着繁殖； 剩余甘蔗茎擦干净表皮……打碎，榨汁。 聂昭表示可以用水系异能帮忙。 陈舟摇头，笑：“今天要展示的是古法制糖术，就不用异能作弊了。” 小羊刷洗着大锅。 灶膛燃起火。 甘蔗汁过滤后，倒出一小壶大家喝。 剩余的全倒入锅里熬煮。 跟熬糖稀差不多。 小火慢煮。 拿着木棍不停搅拌。 直到水分渐干，变成焦糖色。 倒入聂昭用青石打造的模具里。 凉却。 凝固。 红糖大功告成！ 不到13斤。 却消耗掉100多斤的甘蔗。 真不容易啊！ 「比合成糖都甜！」 「但是好香！」 「我要改名叫最爱甘蔗！」 「吃多有点齁。」 嗜甜的星际网友再度被甘蔗征服。 只有少数说齁。 陈舟转头看向聂昭。 四目相对。 喝完一杯红糖水的银发青年，眼神疑惑：“怎么了？” 陈舟轻咳：“教你炒糖色……怎么样？” “炒糖色？” “嗯，就是……” 巴拉巴拉解释一通。 怕对方听不明白，陈舟决定亲手演示。 然后—— 浓浓的焦味从锅底传出。 烧糊了！ 「噗！」 陈舟挽尊：“火大了，水放少了，我……” 聂昭忽地弯嘴：“我试试？” 陈舟默默让开位置。 只见…… 对方一次成功！ 掐准时间，倒入焯过水的野鸭。 香喷喷的一盘萝卜红烧鸭。 有糖色添色，卖相实在漂亮！ 不太爱吃鸭的陈舟，不自觉舔舔嘴唇。 饿了！ 聂昭很有钻研精神，道：“红糖做拔丝，应该更容易？” “应该？” 没多久，拔丝南瓜出锅！ 「老聂又进化了！」 「咦……鸭子吃不出甜味？」 「真的吗？我都没敢尝，不敢想象甜味的肉是什么味道！」 「拔丝南瓜好吃到爆！」 还有，水煮鱼片…… 炒糖色加蚕豆酱，鱼肉看着不再白惨惨的，叫人食指大动。 被笑“厨艺黑洞”的陈舟，不服气，给大家展示他一手绝活—— 甜蛋花。 滚开水冲泡生鸡蛋，撒点泡发的干槐花，加红糖！ 小时候可爱喝了！ 谁料…… 居然一堆弹幕说是黑暗料理？！ 搞得陈舟不自信了。 小心品尝一口……味道很正！ 就说嘛！ 他特意挑选花羽鸡的鸡蛋，生的腥味也不重。 「比甜豆腐脑还邪典！」 「别拉踩甜豆腐脑！」 弹幕吵了起来。 “……” 这时，聂昭竖起大拇指：“甜蛋花好喝~” 陈舟当即喜笑颜开：“那你多喝点……” 还得是主角。 懂得品味甜蛋花的美妙！ 第083章 后面几天,陈舟拉着聂昭，琢磨用红糖制作冰糖和白糖。 都是溶解、提纯、结晶差不多的步骤。 说起来简单，真正实践相当麻烦。 不得不靠聂昭的异能“开挂”。 再加工过程中难免出现损耗。 尤其白糖,比起冰糖多一套精炼、脱色的工序； 一斤红糖只出六两多白糖。 保留红糖3斤； 得到白糖小2斤,冰糖不到5斤。 不都说红糖营养价值高嘛，留一些用来养生。 白糖炒糖色或作调味，溶解方便。 冰糖炖甜品很棒，也能入药、能当零嘴吃。 这不，冰糖迅速虏获观众的喜爱。 说： 比红糖口感好，更甜； 比白糖多出芳香。 陈舟个人也最喜欢冰糖。 “咔嘣。” 清脆的咀嚼声。 看到把冰糖当瓜子嗑的聂昭,陈舟忍不住提醒：“少吃点糖，对牙齿不好。” 绝不是舍不得冰糖！ 聂昭歪头：“还有这种说法？” 陈舟“嗯啊”应声，转移话题：“我们来炒瓜子吧！” 先前没想过那么快抽到花生,每每收获葵花籽，尽可能忍着不吃,也没拿出去交易,攒着留种、扩大种植规模，打算榨葵花籽油。 前天刚刚收获一批葵花籽，足足65斤！ 大丰收！ 榨油是不想榨了。 花生油就够吃。 “喜欢吃甜，可以多炒些焦糖瓜子。” 也是陈舟自己很喜欢焦糖味。 聂昭兴致勃勃：“加红糖水炒？” “应该？”陈舟不确定。 他没了解过怎么炒焦糖瓜子,不好瞎指挥。 “你帮忙看火。” “哦……” 聂昭凭自己理解,琢磨着炒焦糖瓜子。 八角、茴香、香叶等香料不能少。 水煮生瓜子，不但放红糖,还有一点点盐。 小火焖煮,水基本煮干。 瓜子呈现焦褐色,表皮粘稠。 然后凉置。 聂昭熟练运用异能控制葵花籽的水分