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分卷阅读413(1 / 1)

又酸又甜又冰的,百吃不厌! 「不错,总算没翻车。」 「啊哈哈陈哥翻车次数也不算多。」 「主要是新鲜事物……」 看到弹幕调侃,陈舟默。 得亏没提前夸下海口——能说,他本来要做的不是冰糖葫芦,而是……挂霜山楂吗? 穿书前一晚,正好刷到美食博主的挂霜山楂视频,当时就寻思有机会他也试一试。 这不…… 冰糖葫芦真好吃哈!哈! 剩余山楂,制作山楂干。 像他时常遇到吃撑的情况,多备些山楂干也好助消化。 山楂干没啥技术难度。 洗干净,去壳,切片,晾晒或烘干……搞定! 今天空得很,陈舟一口气处理掉全部果子。 口感、味道不是很好的李子跟枣,人为加工一番。 搬出大盆,注满清水加盐,浸泡着果子。 陈舟习惯性讲解:“做成蜜李。” 嗯,根据蜜枣衍生来的,其实就是李子干啦! 他伯爷家好几棵老李子树,每年结的果子吃不掉,落的满地都是。 爷爷在世时,每每捡不少李子回家,制成“蜜李”让他带到学校吃。 新鲜的李子陈舟不爱,但李子干风味独特,酸甜可口很像话梅……比超市包装卖的话梅更好吃! 这是他第一次自己上手制作李子干。 流程熟记在心,不难的。 腌制洗净的李子,添加配料,风味更加美妙——适量的薄荷、甘草和陈皮。 黄`冰糖磨碎,一层一层铺撒在李子间。 用自动锅熬煮,煮熟后,洗掉果皮多余的糖浆,在通风散光的位置晾干,李子干渐渐脱水,却不会过度干硬,口感柔韧,吃起来润润的。 「跟柿饼一个道理咯。」 「不太一样,柿子齁甜,蜜李酸甜,更对我口味。」 「呲溜,光凭想象,嘴巴自动分泌酸水了!」 自动锅“跳”档,迎着万众期待,陈舟自信满满揭开锅盖—— 诶?? 「哇!」 「好有食欲的……一锅汤。」 「李子呢?」 陈舟:“……” 不敢相信! 这么简单的李子干,怎么也能翻车?! 自动锅火候过猛,满锅的李子……熬成果酱,不,果汁了! 陈舟稳住表情,淡定:“天气热,请大家喝一锅酸梅……酸李子汤。” 过滤果核、残渣等。 大玻璃罐盛装满满棕红棕红酸梅汤色的李子汤。 陈舟倒出一杯,用冰箱“急速冰冻”模式,冰镇到冒着白雾。 丢入三两颗冰块。 别说,卖相怪好看的。 「对面妖风呼啸……确定热?」 「噗,看破不说破。」 「这汤的颜色好邪恶!」 「咿呀……很好喝!」 弹幕风向迅速变化。 酸李子汤是纯肉食党也抗拒不了的可口! “适量”的薄荷跟甘草,陈舟手一抖放多了,如今熬成汤汁,风味特别足。 陈舟都被自己这一手给惊艳到! 不谦虚地说,可比酸梅汤好喝多了! ——以至于后来他复刻酸李子汤,再也没有今天这样的好味道……等到聂昭回来,才再度品尝到美味如斯的酸李子汤! 酸李子汤尤其开胃。 陈舟愣是喝饿了。 暂停手头的活,享受着下午茶时光。 “茶”是酸李子汤; 点心…… 理所当然是烤栗子! 原想做糖炒栗子。 陈舟仔细回想,自己真没留意过如何炒糖栗子的! 这样的毛栗,最常见的做法就是水煮。 嫌水煮不够香,启用多功能烤箱。 干烤……应该没错。 比起直接火烤不容易翻车吧! AI智慧控制的烤箱就是比自动锅靠谱得多。 毛栗烤得恰到好处。 熟透但没焦糊,适度保留些水分,剥开的栗子吃到嘴里,粉而不干、绵密适口。 没加糖,因此香而不甜。 搭配甜甜酸酸的李子汤正正好! 「好!幸!福!」 「常年在兽族出差,都没吃到过这么多花样!」 「兽族的烹饪手法跟咱一比,简直就是原始人!」 「喂喂!」 有人打圆场,将跑偏的话题拉回到美食上面。 陈舟吃饱喝足,见机吸引大家注意力:“咱们继续做李子干跟枣子干……汤,没没,先前是意外,自动锅煮过头了。 “我换土灶的吧,好把握火候。” 燃起火灶,三不五时揭开锅盖检查,没再翻车。 清洗过后的熟李子,平铺簸箕间,等待时间慢慢风干。 枣子干跟李子干差不多的流程; 不过,枣子甜度正好,没加乱七八糟的配料……晾干储存后,打算揣在口袋当零食,或者用于煮粥、炖汤,就不要加糖,做成蜜枣。 枣子干、李子干不是一天两天能晾/晒干的。 陈舟不着急。 顺手制作草莓酱、无花果干、封装西红柿罐头。 ——等男朋友方便收快递,寄一些过去。 看似忙忙碌碌。 心思飘飞到“勾陈”开幕式上。 终于熬到10月1号傍晚,开幕式所在的索兰星空港,正值清晨。 都不用跟直播间观众请假,陈舟到点关播。 马不停蹄转到“勾陈”独家专栏。 一晃而过参赛队伍的介绍! 聂昭! 陈舟认出来了,在心底兴奋呐喊。 尽管…… 每个士兵包裹得密不透风,连眼睛都看不见! 第146章 凭着“心灵感应”,陈舟确定那一位潇洒挺拔、格外精神的领队,绝壁是聂昭! 银灰迷彩,金属质感,这一身…… 真的帅! 脑海晃过一个词:“制服诱惑”。 陈舟不自在端起玻璃杯,灌一口酸李子汤:“……咳咳咳!” 险些没把他呛死! 他发誓:自己真的没想歪! 这样肃穆的开幕式,发不了文字评论,但能发原始表情包。 是好几秒的空白。 随后,如浪潮一般涌现“/口水”。 陈舟耳根滚烫,当镜头晃过十六兵团的队伍,跟做贼似的也发了个“/口水”。 立马就正襟危坐,伸…… 伸向玻璃杯的手偏移方向,抓起一块麻辣肉干。 胡乱塞到嘴巴里,一通咀嚼——神思不属,没注意是什么味! 不到40分钟,队伍解散。 进入开幕式表演环节:巡航战机、重装机甲等等。 酷炫! 花样动作惊险刺激,军盲也直呼精彩! 陈舟一边惊叹,一边些许心不在焉……完全找不

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