来,便裹上?一身芝麻粒儿。 再闻其汤底醇麻鲜香,微微辣气,却不是扑面地熏来,而?是随着凉风悠哉恣意,飘飘然?地催人生津,着实诱人。 那郎君先挑了一签凤爪去吃。煮过?又浸凉的凤爪脆爽弹牙,已经熟透,一咬便脱骨,掌中宝糯而?微韧,筋骨具软,滋味渗入得又密又满,嚼在口中,汤汁充盈,又麻又香。 爽得不得了,叹道:“这钱花得不虚!此番好味,可是酒楼都吃不到的!” 因着江满梨制钵钵鸡的汤底时,加入了自家熬制的藤椒油,所以吃起来,麻胜于辣。那郎君连吃几签,麻得口舌酥软,赶紧招呼点冰饮子,江满梨便赶紧将竹娘家的菜牌递上?去,连带着饮子卖出去好几盏。 不止竹娘家,媛娘的甜食和蒸菜、云婶档口的冷汤羊肉索饼、邵康的炸馉饳儿,也都成了近日?,江记食客们点来配钵钵鸡的好选择。 许三郎这种常客,自然?是已经吃得轻车熟路,只?不过?今日?来得有些晚,发现竟然?要排号等?桌了,气得捶胸,与林柳道:“都怪表兄磨磨唧唧,非要换身月白?袍,我看明明穿公袍来也很好。” 林柳是生怕碰见孟寺卿,毕竟那日?说龚司直官袍显眼言犹在耳,老师又似乎很爱吃江记…… “哟,子韧也来啦?”孟寺卿着便衣,带着一老友,手里抱盆茂盛的绿萝,与林柳笑着道。 “……老师也来了。”林柳叉手。 “还没排到号?”孟寺卿笑眯眯的,又看看许三郎,道,“许指使近日?可好?” 许三郎笑回:“阿爹好得很。” 江满梨便笑着从铺子里出来了,在厨下忙得面色有些粉红,头巾下的耳后也溜出两?缕不听话的青丝,连同及腰长的发辫垂在肩上?。 见了孟寺卿,赶紧道:“孟大人来啦?快请快请,给二位预留了好坐处!” 孟寺卿便笑着把?带给江满梨作小?礼的绿萝给她,而?后抬脚迈步,有些得意。走时回头与许三郎道:“替某向许指使问好。” 又笑点林柳,道:“下次记得让江小?娘子预留坐处。” 待到林柳和许三郎吃上?钵钵鸡,已是半个多时辰后的事情了。许三郎饿极,五个档口的吃食一样来些,点了一大桌。 林柳倒是也很喜爱这道名鸡非鸡的新品,尤爱清爽脆口的莴苣笋,吃了好几签,不够,又加了许多。 江满梨过?来给他们上?新加的签,看出林柳有些欲言又止,便主动道:“陆小?娘子昨日?也来过?了呢。” “哦?陆小?娘子近日?可好?” 许三郎有些日?子没见着陆嫣了。自打他表兄拒了方家的婚事,方小?娘子便也不再来此处偶遇林柳,陆嫣来得也就少了许多,大都着女婢来点几样,带回府上?吃。 江满梨点头:“好着。”又道,“陆小?娘子与我说,方小?娘子近日?也很好,让我莫要担心。还说去岁的状元郎调任方尚书手下,方尚书很是看重,有心栽培,还想将方小?娘子许配与他。二人近日?便要见面了。” 林柳被看出了心思,又发觉自己竟然?还得从江满梨口中得知?方二娘的境况,心里既有些感动江满梨体贴,又觉得愧疚,终是笑了,道:“多谢江小?娘子。” 谢她那日?点醒他,也谢她今日?告诉他。 江满梨看着林柳,嘴上?笑说着不谢,心中舔舔唇角,心道这酒窝俊哥儿脸上?没了愁容,确实是,有几分姿色。 第30章 瓦子外卖热销(三更) 铺子里钵钵鸡一上一脱销,外送也是供不应求,霍书?这几日可忙坏了,背个箧篓,每日风尘仆仆,争分夺秒地来回跑。 不为旁的,就为这钵钵鸡有个极大的好处,同那?炙烤的串儿?一样,能捏着竹签子吃。烤串没甚汤水,拿箬壳一包,钵钵鸡有汤料,就拿竹筒装。 铺里原来用的竹筒个头?矮胖,装不下竹篾子,江满梨就又订来些?瘦高个的,恰恰好整签装下,客人吃的时候打开盖子,便可一签一签抽来吃,既不沾手,又方便得紧。 于是这几日,各处酒楼歌馆、勾栏瓦舍里头?,就常见客人们点来些竹筒装的外送捧着,玩儿?也似地一签一口这么吃。 吃完了就把空签子再一把地插回竹筒里头?,走时就留在桌凳上。打扫的小厮若是个不知情?的,一打眼看见这般多的竹签竹筒放着,还以为是甚么节日,寺里的和尚集体了下山,施福解签来了。 而旁的看客见着身边有人这么吃,也觉得有情?趣、有童趣,与这暑热的天正合宜,便又纷纷将?送餐的阿霍叫住,点上它五六七八筒。 如此?,阿霍就又不能歇,顶着热,穿梭在大小坊市之间。 江满梨见阿霍兴致勃勃,精神头?极佳,倒是还挺高兴,只叮嘱他休息够、多喝水,别累坏了就成。 藤丫却?是有点心疼阿霍了,给他拿麻绳把个小竹筒捆成小挎包的模样,里头?放些?碎冰,再加上金银花水。每回来一次,就给他换上新的。 阿霍脸颊红扑扑,道:“没事的藤丫姐,也没那?么热,你看我还有水。” 藤丫摇头?:“不成不成,都晒热了,换些?冰的。” -而在近日所有的外送单子里头?,自瓦子里头?点的单子,几乎又占了四成。 瓦子也称瓦舍,是这朝代?人娱乐的专门场所。 从?用途上来说有些?类似现代?,带电影院的购物商城加综合娱乐馆,只不过“电影院”的占比更大些?。而若要从?样式上来说,就类似现代?的大体育场,尤其是校运会办游园时的体育场。 仔细些?解释,就是一个偌大的场馆,被以勾绳和栏杆分隔成一间一间的戏楼,上设戏台,下设看台。类似现代?电影院里的不同放映厅,只不过演的不是电影,而是说书?唱戏、杂耍驯兽。 每间戏楼便称勾栏。 这间勾栏演这出,那?间勾栏演那?出,观众在场馆中信步观赏,选到自己?想看的便坐下给钱。 场馆之中还分布着许多商铺和小摊,有卖衣服的、卖饮食的、卖窗花的、卖字画的、算卦的,应有尽有。 客人们看累了,逛乏了,便可以点些?吃食坐在摊上,随意听听不太正规的小曲,看看不太像样的卖艺。 或是花几个大钱投投壶、套套环,也别有一番市井趣味。 京城里一共三家大瓦,合起来共有勾栏五十余座。其中最大的又属西城门外的舟瓦子,里中勾栏二十座,戏台可纳近千人,若是坐满,十分壮观。 江满梨怎会错过这种合作机会? 趁着钵钵鸡大热销得好,暑天又正是客人们爱逛瓦子的时节,与云婶、竹