和小狐狸、白虎、聪崽外加一只草原雕追云在,其实挺能吃,要是不控制一点,这么多肉还不够一个月的消耗。 外面天气冷,时闻不想隔三差五就要动一次手收拾肉类,干脆一口气弄完。 先把这个月的肉类准备好,下个月要准备则下个月再说。 为了方便,这次他们把牲畜都送去屠宰场处理。 肉拉回来之后,再请人过来处理内脏。 这些内脏也是好东西,仔细清洗出来后,风味不输肉类。 时闻在群里叫了一下人,傅蒙他们有空,又离得近,便过来了。 傅蒙看到那么多肉,非常惊讶地说道:“怎么一次性处理那么多肉?你们家要请客?” 时闻:“那倒没有,天气冷了,冻着慢慢吃,省得每天都要处理,有点烦。反正冰鲜肉跟鲜肉也没有太大的区别。” 傅蒙理解地点头:“也是,你们家小家伙多,很快就能消耗完了。” 时闻:“对,冬天快到了,多吃点肉,多囤点秋膘。” 要处理内脏,时闻特地烧了一大锅开水备用。 他们家的锅炉已经烧上了,牧场从早到晚都不缺热水用,现在正好用来处理内脏和给鸡、鸽、鹅褪毛。 过来帮忙的人分成两批,一批人清洗内脏,一批人给鸡、鸽、鹅拔毛。 天气有点冷,大家坐在背风的地方,晒着太阳慢慢处理。 时闻和燕克行对肉质的要求比较高,需要处理得很干净,也就比较费神。 大家一边处理一边聊天。 时闻和燕克行也在人群当中,他们把绵羊猪的肉按照不同的部位分割好,而后用粗盐、香料粉和高度白酒腌制,得腌制一天多,等粗盐、香料粉和高度白酒充分浸润到肉里面,才能进行下一步。 今天处理一天,等弄好了,明天拉上时梭和燕时上山去砍点爬山松回来熏肉。 山上的果树也该修剪了,要不明天回来的时候,顺便上山一趟,砍点苹果树枝条什么的,一起熏肉。 就在时闻两眼放空地想着一些事情的时候,忽然听到有人叫自己。 他回过神来,才发现叫自己的正是常青青。 常青青指着大尾羊的屁股问道:“怎么不把这些羊油单独切下来?你们是不喜欢羊油吗?” 大尾羊最出名的就是两个硕大的屁股,屁股里面基本也都是羊油。 一般人家会把这两个屁股切下来,专门把羊油练出来。 时闻家因为没有利用羊油的习惯,一般不另外处理。 他最经常干的就是把这两团肥油切成小块,用来喂小家伙们。 小家伙们倒挺喜欢这肥美丰腴的部位——如果只是少量食用的话。 时闻说道:“也不是不喜欢,只是不太习惯,怎么了?” 常青青可惜地说道:“这么好的羊油,看你直接堆在肉里,感觉有些可惜。你自己要是不想弄,送去市里加工也是可以的啊。” 时闻很少跟主妇们讨论这些,也没听说过羊油加工的事情,闻言不由问道:“什么加工?” 常青青:“就是加工润肤霜或者羊油肥皂之类的,市里有专门的店可以帮忙加工,你搜一下地图就能看见了。” 时闻忍不住:“这能好用吗?” 常青青:“好用啊,这里的老传统了,羊油肥皂,羊油润肤霜,要是店里的手艺也好,弄出来比市面上买的好用多了。” 辛香红在旁边探头说道:“其实我们是想问你要是不用这些羊油的话,能不能卖一点给我们?你们家的羊油看起来比一般的羊油好多了。” 时闻大方地一挥手:“卖什么卖?你们要直接一人送一坨给你们就是了,不过别跟别人说啊,别人没我们这个交情。” 辛香红眉开眼笑:“那敢情好。” 时闻看她们真的喜欢,一人送了一大块,大概有六七斤。 东西送出去了,时闻也没放在心上,他最近得忙肉的事情,还挺忙的。 过了两天,常青青和辛香红结伴来到他家牧场上,给他送了一套润肤霜、润唇膏等护肤品,又送了几瓶羊油肥皂和羊油皂液。 没等时闻拒绝,辛香红道:“你拿着用吧。都是你家的羊油做出来的,比一般人家的羊油好多了,用起来非常滋润,你试试就知道了。” 时闻收下:“那我就不客气了。” 常青青:“别客气,用你们有文化的人的话说,这叫什么——借花献佛?反正都是你们的东西。” 时闻笑:“谢谢嫂子们想着我们。” 东西都送到牧场上了,时闻秉着不浪费的原则,先用了一下羊油护手霜。 他每天都要干大量的活,本身又比较爱干净,干完活之后都会洗手,一天洗个六七次下来,手有点干燥,表皮有点发硬。 只是除了他自己和燕克行,一般人也看不出来。 今天洗完手,时闻特地挤了一坨羊油护手霜抹上。 出乎他意料的是,这个羊油护手霜一点都不油,反而水水润润的,抹上去之后,皮肤很快就吸收了。 抹完后,皮肤的状态也很好,柔软细腻,一点都没有粗糙干裂的感觉。 时闻特地拿去给燕克行也用了一下:“这个护手霜好好用啊。” 燕克行用完之后,说道:“羊油的质量比较好,做出来的产品效果也好。” 时闻立刻道:“那我去试试别的产品。” 他说着跑出去试了一下别的产品,从润肤霜、唇膏到肥皂、皂液等,每一样产品都让他感到惊喜。 这些产品太好用了,完全不输他们高价买的国际大牌。 时闻用羊油肥皂洗完手之后,能感觉到手部状态明显比用一般肥皂好得多。 他在手上重新涂了一层护手霜,举着手对燕克行说道:“外面还冻着好些羊油,要不把这些羊油也利用起来吧?尤其润唇膏,我们家的蜂蜡也挺多的,可以把它利用起来。” 燕克行:“我去找个大点的店。” 时闻:“好嘞,那你来处理。” 燕克行的人脉非常广,很快就托一家熟悉的店给他们制作了一批产品出来。 专业店铺制作出来的产品比市里的小店铺制作出来的产品好多了,时闻对这批新品爱不释手,将家里的所有产品都换成了这批新品。 时闻还特地给小家伙们用了羊油皂液。 小家伙们用自家的羊油皂液多洗了几次澡,毛发肉眼可见地变得柔亮飘逸了起来。 看来他们家的皂液真的是好东西。 时闻一时玩上了瘾,又宰杀了十头大尾羊,专门提了羊油出来,做了全套的家用护肤品。 这次他还专门托人用羊油制作了护毛油等,给小家伙们用。 小家伙们的皮毛在冬天烤得比较粗糙,对这种护毛萃取物的需