动了下鼻子,竟然辨别不出其他香料的味道。 他一把推开厨房门:“妈,你在……阿简?你怎么在这?” 厨房里,余简微眯着眼睛,耳朵里塞了一只耳机,嘴里还念念有词地跟着说了几句英语。 “怎么不多睡会?”余爸爸走到她身边,探头看了眼余简放在身旁的手机,上面赫然几个大字:高中英语听力。 等把耳机里的对话听完,余简点了暂停,摘了耳机,瞅了一眼有点不知所措地父亲,屁股往边上挪了挪,给他让了半边凳子出来。 指了指冒着白气的灶头说:“我做了早饭,还有五分钟就好了。” 余爸爸心情复杂地看着她,都说穷人家的孩子早当家,可他们家一点都不穷啊,怎么自己的女儿这么懂事。 他心疼得眼泪都快流出来了,扭过头平复了下心情,一屁股坐到女儿身边,搂过女儿的肩膀,给了她一个大大的拥抱。 “我的乖女儿哎~” 余简简直一头雾水哦!这突如其来的父女情深是什么戏码?她皱着眉头偏头看余爸爸圆润的后脑勺,推开也不是,不推也不是。 只能僵硬着声音开口:“要叫余圆起来了……” 所以你赶快放开我……再抱下去气都要喘不过来了—— 余爸爸一听,连忙松开了手:“哎~好,爸爸这就去叫余圆。” 走到门口,余简突然想到了什么,又提醒他:“他在我房里呢。” 余爸爸脚步一顿,这气又不打一处来了。他就说,这臭小子怎么那么孝顺,昨晚上竟然主动要求跟他奶奶一起睡。原来是要偷偷溜到余简那里!好一个暗渡陈仓,看他不好好教育教育他! 余圆小朋友怎么也想不到,怎么好端端地一睁眼就吃了自己老爸一顿“竹笋炒肉丝”,他摸着被敲了爆栗的脑门儿,小嘴撅的都能挂油瓶了。 瞅了一眼正在姐姐房里东摸摸西看看的爸爸,他幽幽地开口:“爸爸,你是不是嫉妒我跟姐姐的关系好?” 余爸爸缓缓地转头,看了他一分钟,露出个阴测测地笑容:“是哦,我可嫉妒你了……” 余圆小朋友惊恐地大叫了一声,拉过被子像个鸵鸟一样把头埋了进去…… 早餐煮了白粥,配菜是余奶奶自己腌的酱菜,余简还贴心地每人煎了鸡蛋。 余圆坐在椅子上,把筷子戳进鸡蛋里,跟吃糖葫芦一样啃着煎蛋微黄的边边,咔嚓咔嚓满嘴流油。 等余简端了大蒸笼出来,揭开盖子,满桌坐着的人口水都要流下来了。 牛奶糕经过蒸制,膨胀得比先前大了一寸,立在鲜艳的荷叶上,一白一绿,动静皆宜。 再闻,牛奶混合着香料的气息扑鼻而来,连着余奶奶都不自觉地咽了口口水。 余圆老早就忍不住了,小手一伸,就要去捞离他最近的一只白胖小狗。余简握住他的爪子:“别急,还有最后一步呢。”手上拿着一小杯野蜂蜜,均匀地浇在上头。 这下,白、金、绿,三种颜色连贯成一体,说不出的美感。余爸爸诧异地看了一眼余简,外行人不知道,他作为一个厨师,其中的门道可是清清楚楚。这道糕点,不简单啊—— 余圆可不管简单不简单,就着姐姐的手,啊呜一口咬住了荷叶上的小白狗。唔——好香甜!蜂蜜、牛奶的味道强烈地冲击着口腔,糕点软软地,比豆腐稍微硬一点点的,但是他的小牙齿都不用咀嚼,就自然地滑到了喉咙里。 他舔了舔嘴唇,眼睛里冒着点点星火:“姐姐,再来一个!” 那讨食的模样,逗得整桌人哈哈大笑。 “阿简,你这是用了卤水?”余爸爸纠结了半天,还是问了出来。 余简点头:“也可以用白醋,但我喜欢用自己做的卤水。” 余爸爸不可思地瞧着她:“这是你做的卤水??” 倒是余奶奶怪他大惊小怪:“声音那么大做什么?阿简会做卤水很奇怪吗?咱们家可是厨艺世家!” 好吧——余爸爸败下阵来,您说得都对—— 第7章 余氏传承 余圆这个小家伙,自从得了亲姐姐的垂怜,尾巴越发要翘到天上去,成日里跟在余简身后,俨然就是一个小跟屁虫。 “姐姐,你还看《中华小当家》吗?”小家伙趴在床上,端着下巴小手在平板上疯狂乱按,无意中打开了余简的观看记录。 余简侧头瞄了一眼,拿过平板点了几下,重新扔回给余圆,丝毫没有被抓包后的尴尬。 “咦?怎么没有了……姐姐!你是不是偷偷删掉了?!”余圆愤然地发现,刚刚的动画片图案竟然消失了!! 余简好笑地看着他愤慨的表情,移着凳子挪到他跟前,手里的笔敲了敲他的小脑瓜:“我是正大光明地删。” 动画片是黄暖安利的,这个吃货最近在疯狂地寻找有关美食的各种片子,连动画也不放过。还在午休的时候强迫余简跟她一起看,余简瞅了两眼,被里头绚烂的特效雷得不知所以,但对动画的一些菜式也起了兴趣。 没想到,被余圆发现了,刚才他的语气,明显就把余简跟他自己放在了同一水平线上—— 动画片受众群体。 “你不跟妈妈一起去县城里吗?”村里到底还是落后些,余妈妈一早就跟着几个阿姨伯伯一起去城里买东西了。余简以为余圆这个爱热闹的性子肯定也要跟着,没想到一开门,小家伙就眼巴巴地瞅着她。 余圆终于找到了自己爱的喜洋洋,正当看得热火朝天,哪里还有空回答她的话,敷衍地吱唔了两句就没了声音。 余简定定地盯了他的背影几秒,叹了口气,戴上耳机开始学习。余爸爸回来的不是时候,她马上要期中考试了。 “咚咚咚”余爸爸叩了几下门,得了女儿的允许后探进了头,看着姐弟俩相处和睦,内心很欣慰。 向着女儿招了招了手,无声地做了个口型,让她出来。 “阿简,快坐。”余简一头雾水地跟着余爸爸去了书房,看着他忙来忙去搬了椅子。 她投去一个疑惑的眼神。这是要干啥,要这么正式地说? 余爸爸略带欣赏的眼神看着自己女儿,这孩子常年不在父母身边,但从这两日的接触他也能看出,老母亲把她教养得很好。 而且…… “阿简,你能告诉爸爸,昨天早上那个什么酥加的卤水是怎么做的吗?”余爸爸搓了搓手,不自然地问,眼中却精光连连。 他按着母亲的描述,在厨房找到了余简放卤水的坛子,揭开封条就是一股奇特的香味,尝过后更是惊为天人。 现代的卤水多为咸味,但余爸爸知道,甜卤的作用才更霸道。而余简做的甜卤,更是霸中之霸,跟祖传食谱中记载的大约也差不了多少了