，只怕要吃天上的星星，也有人会想尽办法弄得。 但如今，很多食材都已经不能轻易获得，有些也被列入珍稀，想要复刻烧尾宴中的菜式，只怕是难上加难了。 “唉……”她叹了口气，睁开双眼，眼底是无尽的迷茫。她的愿望是将大唐美食带回这世间，只怕这条长路，还是漫漫无期啊…… “姐姐？”余圆敲门进来，打断了她的思绪。 “怎么了？”小家伙的腿虽然已经大好，但还是错过了今年的小学开学，继续他的幼儿园大班生活。 他最近比较郁闷，因为他的小伙伴张美美小朋友已经背起书包踏入了小学的校园里，而他长得比人家高了半个头，还在读幼儿园。这家伙，为了这事跟余妈妈闹别扭，绝食了好几顿了。 余圆熟门熟路地爬到她床上，幽怨地摸摸肚子：“也不知道怎么回事，刚才肚子就一直叫，大概是馋虫忍耐不住了吧。” 连肚子饿都说得这么有艺术性。 余简好笑地睨着他，打趣：“不绝食了？” 小家伙惆怅得不行，吸了吸鼻子，说道：“这事我从头到尾捋了捋，错不在我，那我为啥要虐待自己？” “你哪里没错啦？要不是你调皮爬树，能摔断腿吗？归根到底，还是你的问题！”余简点着他的小脑袋，训着他。 对对对！你说得都对！余圆随着她的手势晃脑袋，好一会也不见他姐停手，只能往边上挪了挪，又问：“你到底什么时候给我做饭？” 余简简直被他气笑了，使唤起人来一流。她叉着腰看了余圆一眼，嘴边露出后妈般略显残忍的笑容，阴测测地说：“想吃？自己做去……” 余圆目瞪狗呆地看着他姐拉开门，又走出去，门狠狠地被关上。 咋地？说好的姐弟之情呢？怎么消失不见了？？ …… 又快到一年中秋。 今年一家团聚，虽然离开了饶乡，但每个人内心都很喜悦。余建国趁着店休的时候，组织全家人一齐动手制作月饼。 余简集合了各方意见，除了家里人爱吃的南方月饼外，还准备做一些北方的老式酥皮月饼。 馅料又做了甜口的五仁、豆沙和枣泥，咸口的做了椒盐花生。 连着黄暖和陈心怡也来凑热闹，洗了手戴了帽子，郑重其事地帮着余简揉搓面团。 酥皮制作复杂，余简怕俩人捣乱，只捡了些简单的活让她们干，自己把牛乳和面粉混合，又加入糖粉和酥油，打发至微微发白，再继续加入鸡蛋液，混合均匀后，慢慢筛入奶粉，搅拌凝固，揉搓成团。 酥皮面不用醒面，抓成小团后直接包入馅料，余简一手把面团压成饼，一手接过黄暖递过来的馅料团，手指飞舞，再放到模具一压，一个小巧可爱的月饼就成了。 余建国和余建平负责烤月饼，把家里的大烤箱搬了出来，接了电放了一炉又一炉，一天下来，整个院子里都飘散着面皮的甜香。 余简看着架子上一箩筐一箩筐码得齐整的竹筐，哭笑不得。余家人明显是忙嗨了，这看着少说得有一两百个吧？光靠自家人，怎么吃得完？ “阿简，你可以放到食肆里头卖啊！这月饼这么好吃，肯定不愁卖不出的！”黄暖咬了一口又薄又松软的饼皮，里面的豆沙清甜可口，比外面卖的不知道好吃多少倍呢！ 余简沉思：“不卖，咱们送给食客怎么样？”余家食肆开业至今，靠的都是食客们的捧场，有些来得勤快的，都混成了熟面孔，偶尔空闲下来，还能聊两句呢。 五湖四海皆朋友，生意要靠细水长流。 余建平举双手赞成：“我同意。”前厅的事情大半都是他在负责，人情世故这块他可比余建国看得透彻。 于是，这些小糕点被封了口袋，又放在礼品盒里，摇身一变，成了余家食肆里中秋节前的新贵。 “呀！竟然是酥皮月饼，还是老式的！”杨建新从周小妍手里接过盒子，急吼吼地打开，一股诱人的香气飘了出来，他惊喜地喊了出来。对于一个正宗的北方娃娃来说，小时候吃得最多的月饼就是酥皮的，他隔着透明包装袋戳了戳月饼表面，果然绵绵软软。 “什么馅儿啊？”要是五仁，他就不吃了，他不喜欢甜口的。 周小妍白了他一眼，有的吃还挑剔：“上面一盒是五仁、豆沙、枣泥混合的，下面一盒是椒盐花生的。”说着又提出好几盒，“你手上的是给唐大厨的，你们的在这儿！” 杨建新顿时不干了：“怎么？你们余家食肆还搞双标？？”亏他还是余家食肆的忠实粉丝，难道不值得单独给他两盒？ 周小妍把盒子全部往他手上一堆，挥了挥手转身离去，远远地飘来一句话：“你和你老爹是一家，你爹早就把你的份额领回去了……” ？？ 杨建新愣了愣，突然回过神，摸出手机拨通了电话：“爸！你是不是把老余家的月饼都吃完了？！！” 杨爸爸看着两个盒子里剩下的最后一颗小圆团，上面刻着祥云图案，右下角还有两个小小的“花生”二字。他咽下嘴里嚼碎的半块月饼，反问一句。 “什么月饼？余家食肆出月饼了？？” 第116章 酥皮老月饼（2） 李想是跟着领导一起来余家食肆接待客户的。据说这家店难定得不得了，但作为一个社畜的他根本不在意。 这大京城好吃的地方多的就是，何必非要单恋一枝花呢！而且他这个人对口腹之欲本来就不太看重，填饱肚子他就能再干二十四小时，管它好吃不好呢！ 结果正式开席后，他就被疯狂打脸。这里的东西怎么能这、么、好、吃！ 再看远道而来的客户，此刻正一口又一口喝着碗里的鲜汤，不时地吧唧嘴，回味着让人百感交集的滋味。 这一刻，他忽然觉得以前的三十多年都白活了，他都是吃的什么猪食啊！！但转念一想，又开始忧郁起来，眼下既然他已经尝到了这番美味，那以后吃不到了怎么办？？ 等一会，一定要悄悄地去问下预定方法，以后一个月，不，一个礼拜就要来一回。 “这是送的月饼。”买完单，周小妍拿出三盒月饼。 李想诧异：“送的？” 周小妍点头，露出招牌笑脸：“是我们老板亲手做的，数量不是很多。”可能送完今天，就没有剩下的了。 李想这就知道了，大概是商家们惯用的手段，节假日送些赠品。他们一行三人，按人头每个人一盒。这顿饭吃得客户非常满意，直言明日就去公司里签合同。 回去的路上，李想抱着怀里的月饼盒，喜滋滋。这个客户他跟了快小半年了，说不出的挑剔，连着领导都让他实在不行就放弃。没想到一顿饭就搞定了