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分卷阅读355(1 / 1)

跟他说话?” 林风徐翻了个白眼,您问我,我去问谁??? 回到后厨的余简,指点了几番叶弟弟炒菜的配料,开始准备给唐渊的吃食。在盆里倒入面粉,加入适量的温水,她开始揉搓起面团。 面团经过醒发,在搓成长长的细条,挂在馕坑上利用高温烘干。不一会儿,长面条渐渐失去了水分,变得干燥起来。这时候取下,用手慢慢地搓成比米粒大一些的面粒。这种传统的搓面工艺虽然繁琐,但做出来的面粒却是颗颗筋道,比大米更有嚼劲。 羊肉和羊骨放入凉水中,中火慢慢地熬煮。在这过程中,要反复撇去泛出的浮沫,保证汤汁的清澈。等到汤水变得清透,加入洋葱和姜片去腥。 在熬汤的时间内,余简开始准备其他的配菜。羊肉碎、西红柿丁和小葱搅拌在一起,加入少量调味料调和,再准备一些胡萝卜和恰玛古,切上几颗红枣和乌梅…… 叶弟弟擦了一把在高温中冒出的汗水,余光扫了一眼余简放在盘子里的各色菜式,乐呵呵地问:“姐,谁这么好运气,能喝上你做的皇帝粥啊?” 第382章 皇帝粥(二) 唐渊是在一阵突如其来的凉意中醒来的。他眨了眨眼,适应着温暖空气中昏暖的灯光。转头,对上了一双带着疑惑的黄绿双眼。 小黑关注这个陌生的人类很久了。自从主人走后,这个人就躺在原本属于主人的位置久久未动。时间长得,让小黑差点以为他一命呜呼了。于是在确定他没有任何危险后,小黑跳到了枕头边上,伸出刚才在地上反复踩踏的冰凉肉垫,悄悄地探了探他的额头。 唐渊面无表情地与小黑对视,上位者特有的气势全开,小黑害怕地缩了缩脖子,弓起身体咧开锋利的长牙。 “闭上你的嘴。”淡淡的嗓音传出,没有任何情绪,却没来由地带上了丝丝的威胁之意。 唐渊恢复仰卧的姿势,双手交握放在腹上,重新闭上了眼睛。这个小床让他的长腿都有些无法完全伸展,小腿带着被子微微拱起,却是他这几个月以来睡得最舒爽的时候。 可这份舒畅,却被一只半大的黑猫打扰了。唐大厨内心隐隐泛出一丝不悦。 “嘎啦嘎啦——”小黑觉得自己身为小区霸主的地位完全被这个男人压制了,关键是它还斗不过!就男人那一瞥就让它莫名地胆战心惊,气得小家伙直接跑到了余简给它做的猫抓板前,凶猛地挠起来,仿佛这就是男人的俊脸一样…… 唐渊被不断传来的声音吵得蹙起了眉,过了片刻,残存的睡意终于被小黑叨扰得全无。他睁开漆黑的双目,慢慢坐直身体。 屋子有些老旧,明显就是有些年头了。墙角的接缝处油漆裂出条条大缝,露出背后墙面的水泥色。房间面积也不大,但收拾得很整齐,小姑娘没有太多的东西,桌上也没有化妆品,只是堆集了好几本当地菜式的食谱。他下了床,拉开不远处的衣柜。 果然,衣服也只有寥寥几件,压根没有一个年轻女孩的自觉。 唐渊叹了口气,又抚额低低地笑出声来。外头也不用看了,刚才进来的时候匆匆一瞥就能感受到屋子主人的凄凉,除了基本的家具,那真是啥也没有。 这心,又渐渐开始抽搐起来。这几个月,余简是不是一直都是过着这样清苦的生活?唐渊颓然地坐回到床上,双手搭在膝盖上,上半身垂着,刘海盖住了眼帘,看不出他的心思…… 也不知道过了多久,门外传来轻微的交谈声,伴随着脚步在楼梯上的踩踏,终于引起了唐渊的注意。 就在他抬起脸的瞬间,门被打开。助理跟个长颈鹿一样往里头探了个脑袋,就见到自家老板跟个雕塑一样摆着沉思者的POSE,然后……眼神犀利地盯着他。 他顿时觉得一股子寒意又从脚底心冒了出来,连忙把手里的食盒推到身后人的手里,落荒而逃:“我……我突然想起来还有事情没处理……” 行吧!走就走呗!他老板何必用那么赤裸裸的神情来告诉他:你来干什么?还不快滚蛋! 助理三步并作两步地跳下台阶,跟见鬼一样匆匆消失在风雪中。这零下十来度的不仅仅是疆省的气温啊,还有那颗被老板挫伤的幼小心灵啊—— …… 余简一言不发,把桌子上所有的东西都整理到一边,空开了足够的空间,又把食盒里的菜一一摆放起来。 顾忌着唐渊虚弱的身体,她没有把饭店的菜带回来,而是单独做了一些,清爽碧绿的西蓝花炒虾仁、鲜香开胃的酸辣羊筋、用水汆烫后拌了蒜蓉的菠菜、炖得软烂又不失原味的羊腿骨,还有那被叶弟弟誉为琼浆玉液的皇帝粥。 唐渊深吸了一口气,空气里都弥漫起了淡淡的香气,长久没有胃口的肚子,在这种香气中冒出了清脆的声响。 这下,余简也憋不住了,好笑地瞅了他一眼,把勺子筷子一骨碌塞到他手里:“堂堂的西餐大厨,竟然还能让自己饿肚子!说出去丢不丢人呐!” 唐渊面不改色心不跳,淡定地夹起一颗虾仁,放入嘴里嚼了嚼。虾仁Q弹,带着海洋特有的鲜咸滋味,一下子就虏获了他的心扉。这小姑娘做的菜就好像她的人一样,每每都能让人有不一样的惊喜。 “我只是不大适应疆省的吃食。”他风马牛不相及地解释道。这也不能怪他,疆省爱吃辣,食材又多以牛、羊为主,他这冒然过来一下子不能适应不是很正常嘛。 余简也不跟他多话,舀了一大碗皇帝粥放到他跟前,下巴抬了抬,说道:“把它全部喝完。” 这五彩斑斓的汤汤水水倒是让唐大厨来了兴趣,本着厨师特有的好奇心,他慢慢地搅动起来,顺着勺子的方向,察觉了新奇之处。 “这……不是米吧?” 余简淡笑:“皇帝粥虽然得了个粥的名字,但是一粒米都没有放。里头像米粒一样的东西是用面条做出来的。你尝尝,这味道也跟一般的粥不一样。” 一碗小小的面汤中,加入了胡萝卜、恰玛古和各种丰富的食材,又用清羊汤细细炖煮,放入了手工搓制的面粒,工序繁琐又耗费人力,称之为“皇帝粥”倒也名副其实。 唐渊就着碗沿轻轻吹凉,先小小地抿了一口汤水,微微的甜中又带着淡淡的酸,其中恰玛古独特的滋味,一瞬间冲上他的天灵盖,让他眼神亮了又亮。 这是他将近三十年人生中从未吃过的味道,酸与甜、鲜与香、蔬菜与肉脂,这本就是相悖又相冲的味道,却能在一只小碗中完美地融合,一层又一层的叠加的口感,让他一瞬间沉浸其中,无法自拔。 都说疆省的羊肉自带着一股膻味,可唐渊的嘴里只有羊肉和羊油的香,没有任何的怪味。还有蔬

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