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分卷阅读203(1 / 1)

老太太回过神来的时候,碗里的一小勺子虾仁都已经被她吃完,她阻止了丫鬟还欲再盛的动作,抬头看向其他人,只见也是吃得一脸满足,尤其是她那个大儿媳。 厨房的人像是掐好了时间,众人才尝过一小勺子虾仁,第二道菜又上来了。 这回上菜的人多一些,丫鬟端着托盘,在每人面前放下一个碗,碗上盖着盖子,光这样看,除了知道菜单的陆母跟陆风,没人知道里面装的是什么。 “这是蟹粉狮子头。”陆母做过介绍,丫鬟才将碗上盖子拿走。 尝过第一道白袍虾仁后,几乎所有人都忍不住开始期待第二道菜,因而看到丫鬟端着碗来,众人的目光都落在碗上。 撤去碗上的盖子后,只见里面装着的是一个圆乎乎的肉丸,肉丸上点缀着一小坨金黄色的蟹黄,碗里的汤也是橙黄色的,看着就浓郁鲜美,大大的肉丸跟一颗翠绿的小青菜躺在汤里,看着极为诱人。 这道蟹粉狮子头,不止是看着好看,闻起来也让人垂涎欲滴,丫鬟才将碗上的盖子拿开,众人便闻到了浓郁的鲜香。 陆老太太最先拿起勺子,狮子头很嫩,勺子才放在上面,都没用力,便舀下勺。 老太太笑了笑,说:“这菜看样子适合我们这些老人家。” 确实如她所说的那样,狮子头口感松软,肥而不腻,旁边桌牙不好的老太太也能吃下一大个。 清炖出来的狮子头嫩而肥鲜,又加了蟹肉,汤中还有虾子,一口下去,汤鲜味美,让人连不小心沾在唇角的汤汁都不舍得浪费。 尝过第二道菜,第三道菜又上来了,这回是八宝鸭。 紧接着松鼠桂鱼,芙蓉虾,一道接一道,直到将桌子都摆满。 旁边桌有跟陆老太太相熟的老太太笑着道:“刚开始看到是一道一道的上菜,我还有些不习惯,现在看来,那章掌柜果然有经验,菜还是趁热端上来的时候最好吃。” 道理是这么个道理,但今天如老太太所说的那般,都是熟人局,来的都是老太太关系好的人,听到这话,同桌立刻有人笑着调侃,“难道最先端上来的虾仁现在就不好吃了?” “好吃还是好吃的,”老太太诚实道,“只是这会儿好吃的太多了,我更偏爱这道松鼠桂鱼。” “我听说这道松鼠桂鱼有间食肆就有卖,你若是喜欢,不愁吃不到。” “我最喜欢这道蟹粉狮子头,”同桌一老妇人指着面前连汤汁都不剩一滴的装狮子头的碗道,“在今天之前,我连蟹粉狮子头这个菜名都没听说过,以后再想吃怕是难了。” 今天陆老太太请的客人,几乎都是云阳城有头有脸人家的内眷,这些人平常哪会缺吃穿,只是今天的菜实在是太好吃了,又是陆老太太寿辰,夸起来便没了顾忌。 “老姐姐不是在主桌给那位掌柜的留了个位置吗?等会儿他来了,你们想吃的问问他还接不接席面不就久行了,我没记错的话,下个月就是周嫂子的生辰了吧。” “想吃还是去有间食肆问吧,”说话的人压低了声音,用眼神示意坐在主桌的许灼跟其母亲,“今天老姐姐家里有贵客,问这些不合适 。” 她一提,就算原先没想起的人也意识到了不妥,陆家先前跟许家并没什么交情,今天老太太寿辰,却请了许夫人她家小哥儿来做客,两人还坐在主桌老太太的身边,陆家的小子又在旁边作陪,明显是好事将近。 先前说喜欢这样喜欢那样的几人一琢磨,突然相视一笑,觉得下回吃到这几样菜似乎也没那么遥远。 大不了到时候她们多跟老太太念叨念叨,反正喜宴肯定要请人办,请谁不是请,新人的好友不是更好吗? 主桌上,老太太并不知道自己的好友们吃着桌上的,已经开始期待自家孙儿的喜宴了。 她看着已经摆了满桌的菜,低声吩咐身边的丫鬟,“去看看表少爷他们好了没有。” 丫鬟才走到门口,萧万青的声音便从门外传了过来,“来了来了。” 他时常在陆家走动,陆老太太的那些好友也都认识他,闻言一群妇人都转过头去看他。 萧万青像是没感觉到一样,端着个托盘径直走到主桌,在丫鬟的帮助下,将托盘里的碗放到桌子上,笑着跟老太太介绍,“最后一道汤,月影照纱窗。” 老太太看着汤里竹荪跟鸽蛋,重复了一遍萧万青刚才的话,“月影照纱窗?” “是,这份是我亲手做的!”萧万青骄傲地扬起下巴。 这份竹荪鸽蛋汤,一看就是整桌菜里最简单的,有人准备好食材,吊好汤,又在旁边指导的话,自己这以前进厨房除了找吃的,就不干别的的外孙能做出来也不是不可能。 老太太含笑道:“行吧,你说叫月影照纱窗就叫月影照纱窗。” 说完她又转向章北庭,同样笑得慈祥,“北庭今天辛苦了,快坐。” “不辛苦,”章北庭依言坐下,笑着道,“陆兄跟萧兄帮了很多忙。” 他没有说谎,前期陆风跟陆母为了试菜,每天都往食肆里跑,后面又是备食材,将他要用的工具从食肆搬过来,今天萧万青先是一样样地清点还没到的食材,后面又帮着洗菜烧火。 当然,做得最多的还是陆母,不过章北庭知道,今天老太太对外说的是小孙子和外孙跟好友一起给她办的宴席,他便没有提。 这种事情老太太心里肯定清楚,也没必要提。 萧万青以前确实没干过这些活,不过却很开心,“外祖母喜欢就好。” “我很喜欢,”老太太喝了口丫鬟刚盛的汤,笑着道,“你做的这道竹荪鸽蛋汤也很好喝。” 萧万青:“是月影照纱窗!” 纠正完,他又笑了声,“我也觉得大家肯定很喜欢今天中午的这桌菜。” 说话的时候,他的目光不经意间从陆家大伯跟大伯母面前已经空了的,装蟹粉狮子头的碗里扫过。 因为许灼跟其母亲在,萧万青多的字一个也没说,大伯父跟大伯母却明白他的意思,先前在背后说人家不好,现在却将碗里的东西吃得干干净净。 两人顿时觉得脸上火辣辣的。 其实他们也不想吃得这样干净,大伯母在吃之前还想过要怎么挑菜的不足,只是等到尝过第一道菜后,她便将这些忘到了脑后,等反应过来时,蟹粉狮子头里的最后一勺汤都被她喝了。 陆母用公筷夹了个芙蓉虾放到萧万青碗里,柔声道:“万青饿了吧。” “谢谢二舅母。”萧万青知道这是二舅母让自己别在桌上挤兑大舅母,道了声谢便将芙蓉虾送进嘴里。 他今天在厨房待了一上午,闻够了各种香味跟油烟味,其实不怎么饿。 但是吃了一个外酥里嫩的芙蓉虾

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