朴七七也跟着哥哥跑前跑后地帮忙，怀里抱着几乎比她还高的芥菜。 【好大一棵菜！（惊）】 【噗！把七七整个人都遮住了！】 【摘下来一看更大了这菜！这都有我两三个头那么大了！】 屏幕前的观众看着摘下来的芥菜一阵惊呼。 连林随遇也不得不说，这批芥菜个头长得确实挺大，一棵都能顶普通芥菜两棵，关键是还挺嫩。 幸好唐乐做的大陶缸够大，不然恐怕都装不下。 七人连着忙活了半个多小时，最后摘了满满四五个大箩筐的芥菜。 林随遇放下手里的芥菜，直起腰歇了一会儿，看着面前成排满筐翠绿的芥菜，面上不由漾出一抹满足的笑容。 他拎起空箩筐，继续朝着一旁的萝卜地里走去。 秋霜落冻过后的白萝卜，个头瞧着比春夏季的都要大，粗壮雪白的白萝卜顶着一头翠绿的萝卜缨子，看着格外脆甜喜人。 林随遇双手拽住一根白萝卜左右摇晃了晃，接着使力一拔，从松了的泥土中一把拔了出来。 【嚯！这萝卜也太大了吧？！（震惊）】 【就离谱！比我的小腿还粗！】 足足有大半个手臂长的白萝卜笔直粗壮，雪白的外皮还沾着细碎的泥土，萝卜的生甜混合着泥土的芬芳扑面而来。 林随遇掂了掂手上的萝卜，这一个约莫都有两三斤重。 朴七六瞪大了眼睛看着他拔出来的大白萝卜，顿时一脸兴冲冲地表情，也钻进了萝卜地里，挑中一棵萝卜就准备下手。 但他低估了萝卜扎根的劲和自己的力气，弯腰一把抓住萝卜就猛地一拽。 结果，萝卜是拔出来了，他自己也一个屁股墩扎实地坐在了地上。 其余几人一愣，顿时忍不住笑了出来。 弹幕也是一阵哈哈大笑，少年青涩的脸顿时红了一片，抓着手里的萝卜无措地站了起来。 林随遇笑着说道：“拔萝卜也是有技巧的，你别这么急，也没人和你抢。” 他又伸手示范了一番，朴七六蹲在他面前看得一脸仔细专注，其余几人也认认真真地学了起来。 “原来是这样！我学会了！”唐乐一拍巴掌，乐颠颠地挑中一根萝卜试了起来。 他先晃了晃萝卜，试图安抚情绪，接着双手拽起萝卜就是一拔。 然而，一个用力过猛，手歪了一下，盯着手里拎着的半截萝卜，整个人懵在了原地。 这下，轮到他变成了众人无情嘲笑的对象。 “这怎么可能？！”唐乐看着自己拔出来的半截萝卜还是一脸的不敢置信，双手在土里刨了刨，把剩下的半截给挖了出来。 林随遇哭笑不得，干脆把大黄开了过来，先快速松了一遍土。 原本想一道把萝卜给拔了，但几人都跃跃欲试想亲自体验一下拔萝卜的乐趣，林随遇便作罢。 他动作麻利，一拽就是一个萝卜一个坑，身边箩筐里的白萝卜一下就堆满了。 顾裴安也熟练得很快，跟在他身旁那列，也就落后他小半截。 朴七六和唐乐拔了几个也很快就上手了，干劲十足地追着他们。 直播间的观众看得满地拔起的萝卜坑一阵舒爽： 【感觉好像在开盲盒啊！每个萝卜都好大个！】 【为什么我觉得拔萝卜看起来好爽！】 【哈哈我也！淦！我也好想拔萝卜！】 松过土的萝卜拔起来果然轻松多了，整片地里的萝卜，不一会儿就被几人给全都拔完了，足足装了五六个大箩筐。 林随遇用机甲农机将所有采收的芥菜和白萝卜运回了厨房小院。 他和顾裴安几人一起，将芥菜全部一棵棵悬挂在了竹竿和细绳上。 白萝卜摊开晾晒在院前空地上，空地都快铺满了，满地水灵灵的大白萝卜，院子里一时飘荡着芥菜和萝卜的清香。 院子里的芥菜和白萝卜足足晾晒了一天一夜，翠绿的菜叶已经蔫耷了不少。 林随遇捏了捏有些蔫软下来的芥菜，搬出了准备好的大陶缸和大堆的食盐。 【终于要开始做了吗？（期待地搓搓手）】 【嗯？又是熟悉的大缸！难道这菜也要放进去酿晒？？】 【拿这么多盐出来做什么？不会是我想的那样吧】 众人看着这熟悉的陶缸和食盐，不约而同地回想起了一些腌腊肉和酿酱的回忆。 唐教授几人也有些好奇，唐乐虽然吃过酸菜，但还真不清楚是怎么做的。 林随遇将蔫软了的芥菜摆放进大宽盆中，接着抓起食盐一层层地撒在芥菜梗叶里，用手涂抹均匀。 【还真是用盐腌啊？！】 【我去！这么多盐这菜不得咸死？！】 弹幕呆楞楞地看着他的操作，不敢置信地瞪大了眼睛。 从没见过有谁这么腌蔬菜的，跟蔬菜不用钱似的，等等……主播家的蔬菜好像确实不用钱。 这么一想，众人顿时不知道说什么好了，心情复杂地看着林随遇继续往菜上抹盐。 顾裴安挽起衣袖，也戴上手套坐下来帮忙，其余几人也跟着一同学着他的操作给菜撒盐。 有了几人的帮忙，效率顿时高了很多，小山一堆的芥菜不到一个小时就处理得差不多了。 林随遇将抹好盐的芥菜一棵棵码放进大陶缸里，团整齐，足足塞了两个陶缸才放完。 “接下来怎么弄？”菜码放完，众人都茫然地看向他。 林随遇黠然一笑，从厨房里搬出来了一大盆准备好的淘米水。 然后，抬手倒入了码放着芥菜的大陶缸中，直到芥菜全部被米白色的淘米水淹没。 【？？？？？】 【这是？洗米水？？！】 【用洗米水来泡蔬菜？？（我惊呆了）】 【妈呀！这是什么神奇的操作？？我不理解】 直播间的观众和一旁的几人，都被他这出人意料的举动给当场震惊在了原地。 林随遇又搬来几个硕大的洗净的石块，放入陶缸中，压在芥菜上面，确保芥菜全部浸泡在了米水中，才拍了拍手盖上盖子。 “加水我可以理解，但、但你加这几块石头进去做什么？难不成你还要腌石头？”唐乐傻愣愣地看着他。 林随遇哭笑不得，看了他一眼：“你想到哪去了？加石头只是为了压实面上的芥菜，防止它接触到空气腐烂。” “噢噢噢！懂了懂了！”唐乐恍然大悟地点点头。 唐教授琢磨了半会儿，还是有些稀奇：“用洗米水和盐来浸泡，这蔬菜还真能变酸而不腐烂？” 其余几人和屏幕前的观众也很好奇，竖起耳朵看向他。 林随遇神秘一笑，说道：“这个嘛，等做好就知道行不行了。” 好奇心被提起来的众人顿时抓心挠肝。