，看着就喜人。 作为其中的制作者，肖姒更是欢喜，她仔细地盯着抬铁架两人的动作，提醒道： “你们俩小心一点，慢一点也没事，不要把我们明日的朝食损坏了。” 负责抬铁架的两名男子也是压力倍增，顶着不断涌入的热意，小心翼翼地挪动着步子，头上的汗珠不知是热的，还是紧张的，一颗颗往下坠落，随后消失在地面。 直至将装满面包的铁架，平稳地放在石桌后，两人不约而同地长吐一口气。 心想：总算是把这个重任完成了，这种工作还真不是人干的。 肖姒看着一个个金黄色蓬松的面包，忍不住向前走近，伸出手就想拿一个查看状态。 紧随其后的郑琬看到这一幕，连忙将人拉住，“刚刚出炉的面包你也敢碰，不要自己的手了！” 肖姒的身体被这个动作一带，往后倒去，扭头看着面露焦急的郑琬，脸上顿时出现羞愧地表情。 “郑娘子……” “依照外观来看，这次的面包完全没有什么问题，你们抓紧时间烤下一炉，我们朝食需要供应的数量你们也是知道的。来几个人用筷子把烤架上面的面包都取下，炭火也重新烧一点。” 这段时间大家也算是明白了，用朝食的人是最多的，晚膳其次，最少的就是午膳，因为牛辛橼他们这些鱼师习惯中午休息。 想到明日朝食需要应付的大场面，众人立即行动起来。 手脚快的抢到负责取下面包的任务，拿着自己的筷子不断靠近面包。 筷子一触碰到面包，她们立即就发现一件惊奇的事情。 眼前的面包实在是太松软了，还没怎么用力，就被筷子在腰部挤出两道凹痕，一提，面包瞬间从烤架上取出。 等到放回篮子，面包腰部的凹痕又瞬间回弹，恢复原状。 众人还是第一次看到回弹能力这么强的面食，不由得一边夹取面包，一边回忆自己刚刚看到的制作流程。 不一会儿，所有的面包都被取下，放到库房中备用。 安云焕一脸笑意地打开库房的门，眼睛直勾勾地顶着众人手里金黄色的面包，直至消失在视线当中。 随后看向一同跟来的郑琬，激动地询问道： “这就是郑娘子之前所说的，类似于肉夹馍中馍的吃食？它的味道闻着可比肉夹馍的馍香多了。” “用法类似，但是这个材料和步骤可比肉夹馍复杂多了，你可以叫它面包，明日安管事就可以知道具体的用法了。” “好好好！在下就等着明日。” 安云焕现在整颗心都放在明日的朝食上，恨不得时间可以过的快一点，再快一点。 郑琬看着库房门锁上之后，回到后厨，继续盯着大家把所有的面包做完。 回家之后，迎接她的是新一轮的面包制作。 有了上一次制作奶酪包的经验，赵青苗倒是不用她太多提点，自己一个人就能够完全大部分的工作。 郑琬用通俗的办法教会对方各种食材的配比之后，回到房间安心入睡。 这一天天的实在是太忙了，明天还有一场打仗，她需要积蓄力量。 “哈哈哈哈！” 深夜，赵青苗看着自己亲手烤出来的面包，忍不住得意地笑。 被旁边院子的小孩听到，还以为是鬼来了，被吓得惊声哀嚎，哭声在永安街上空响彻，引得其他人家是频频吐槽。 听到这些声音，赵青苗心虚地赶紧合上嘴，将做好的面包放好，兴奋地回房睡觉。 躺在床上时，她还忍不住将之前郑琬交代的摆摊时，需要注意的地方默念好几遍。 就连在睡梦中，也还在念叨卖面包的事。 翌日，郑琬赶早去都水监做朝食。 赵青苗则是赶早卖朝食，强势挤占在自己看好的一处流动摊位上，热情地招呼来来往往的人群。 郑琬刚靠近都水监后门，就听到守在后门的两人积极询问道： “郑娘子，听说今日的朝食是肉夹馍？” “上次吃到的肉夹馍味道实在是绝了，终于等到你再做的时候了。还有汆鱼丸、热干面和米粉，这些什么时候再做一次呀？只吃一次总感觉不得劲，这种味道好的吃食，连吃几天我们也是不会腻的。” 说话间，还忍不住露出幸福的表情，眼睛往上看，似乎在回忆自己曾经享受过的美味。 闻言，郑琬忽然觉得自己可以弄一个限定回归，顺便让后厨其他人也熟练一下，这样她就可以当甩手掌柜了。 “郎君的提议很不错，不过今日的朝食并不是肉夹馍，或许两位郎君是在哪里听错了。今日朝食唤作汉堡，你们俩下值来吃就知道是什么了。” 说罢，她看着两人呆愣的样子，也不再耽误时间，推开门往后厨的方向走去。 后门口，听到关门声的两人才回过神来，你问我答地继续讨论着。 “为什么郑娘子说不是肉夹馍？” “或许是安管事消息有误？” 自从大家明白或许能从安云焕口中得知明日的菜谱之后，一个个就盯上他了。 这个消息也是昨天有人打听出来之后，七拐八拐转移到两人耳中。 此时，郑琬已经走到后厨，等人都到齐之后，从库房将需要的食材取出来，开始安排任务。 “今天需要制作鱼饼，之前做过鱼丸的，这次全部负责杀鱼剥肉，再全部打成鱼蓉。剩下的，把番茄和菘菜洗了，菘菜只要菜叶部分，菜梗留着中午用来炒菜。” “喏。” 众人听到郑琬严厉的声音，瞬间行动起来。 郑琬自己则是准备开始制作会用在汉堡上的酱汁，将打散的鸡蛋与熟油、柠檬汁搅打混合，逐渐变为发白的膏状物体。 接着往里面加入准备的番茄酱、辣根末和酥油，就做成了简易版本的千岛酱，配着鱼饼汉堡简直就是不二之选。 而后，转身查看一旁鱼饼的进度。 负责将鱼肉捶打称鱼蓉的两人，一看到郑琬转身的动作，就忍不住加快捶打的动作。 没一会儿，大部分鱼蓉与少量鱼肉碎块的混合物出现在郑琬眼前。 她立即叫停两人的动作，喊道：“这个程度就可以了，先将这部分做出来，剩下的你们俩再打便是。” 两人立即停手，帮着其他人一起把鱼肉从石臼中取出。 郑琬看着碗中粉白的鱼肉，直接往里面倒入葱姜花椒水、盐、酱油和淀粉，用筷子不停地搅拌，直至察觉到搅拌上劲才撤出筷子。 看着粘在筷子上的鱼肉，她抬头看着周围的人，开口道： “待会儿剩下的鱼肉，你们也这样处理即可。现在先将这些鱼肉搓成大鱼丸，再一压，这就是我们要放在面包中间的鱼饼。” 说完，她将身