继他二人之后，抽到“酱”技法的秦忆楼大厨做的风味酱鸭，抽到“爆”技法的选手所做的油爆双脆，抽到“烘”技法的选手做的肉烘蛋卷，陆续都拿到了晋级的资格。
尝到最后，晋级名额只剩下两位，而赛场上还有六名未评选的选手。
为了公平起见，评审们决定让剩下的六位选手同时上菜品尝，决出最后能进入正赛的两名。
六道不同的菜肴摆上桌，选手们分别站在对应的菜肴后。
鱼莜定睛看了看，在第一轮里掉了土豆的小胖子赫然在列，而他做的菜品竟然是拔丝奶皮。
没人会傻到在这么重要的比赛里做这种与甜品无二的菜，这个小胖子八成点背地抽到了“拔丝”技法了。
小胖子依旧是那副束手束脚的模样，眼看三位评委品尝自己的菜，紧张到不停地吞咽着口水，汗水如瀑布似地往下流，衬衣的前襟都被打湿了。
鱼莜有点为他捏汗，担心评审万一说了什么不好听的，他会一个承受不住，就地昏过去……
第45章薛非抽签黑洞鱼莜。
“最后晋级的两道菜是,盐焗鸡和拔丝奶皮。”
三位评审在分别品完六道菜后，公布了最终的结果。
听到结果后，小胖子足足愣了十秒钟,反应过来：“选得是我吗？我赢了？我、我没在做梦吧……”一边嘀咕,一边狠掐了下自己的腮帮子，当下又疼又高兴,一蹦三尺高，“哎呀妈,我晋级了！！”
围观的选手和评委看到他如此激动又诙谐的反应,忍不住哄笑出声。
其实评委们在拔丝奶皮和另一道酒糟鱼尾中纠结了很久,但考虑到拔丝这个命题的局限性,能做到这个地步已经实属不易，所以最终还是选择了拔丝奶皮获胜。
小胖子欢天喜地地拿着晋级牌,一路小跑出来，看到还未离开的鱼莜，当即跑到她面前,激动地道谢：“你、你好，我叫薛非,一直没来得及跟你说声谢谢,要不是你先前肯抽出时间来帮我捡土豆,我可能在第一轮就被淘汰了……”
“不用那么客气,我那是举手之劳,你是凭自己的实力晋级的,”鱼莜笑着回,看了眼身旁的白子烨道，“我叫鱼莜，他叫白子烨,我们都是同一家餐厅的员工。”
三人作了自我介绍后，也算认识了。鱼莜对薛非这个人很好奇，他在台上那番紧张畏缩的模样，并不像是久经沙场的厨师，但看他做的拔丝奶皮，糖浆晶莹透亮，金丝缕缕，火候把握得很到位，金黄炸透的奶皮奶香气十足，也不像是业余的水准。
“我其实只是个幼儿园老师，烹饪是我最大的兴趣爱好……”面对鱼莜的疑问，薛非不好意思地挠挠脑袋，“我经常会带一些自己做的小甜点给孩子们吃，孩子们都很喜欢，时间一长，所以我对甜品类的菜肴格外拿手。”
“……但我毕竟没有接受过专业的培训，怎么进行食材搭配怎么调味，都是我自己看一些相关书籍和美食节目，自己瞎琢磨出来的，”薛非笑呵呵地说，“这回能晋级正赛，我就感觉是天上掉了馅饼，哪怕下面第一场被淘汰了，我也满足了。”