他抱着最后一丝希望问道：“同志，酱肉还有吗？” 刚才那个打包装袋的高个子女孩笑着说：“今天的酱肉都卖光啦！你想买的话，明天再来吧！” 陈汉民失望不已，只得转身回去了。 他心里暗暗想着，明天他一定要起早来，一定要多买点儿酱肉！ 李家屋里，李章儒和温礼香等人团团坐在桌旁，看着满满一匣子的钱，大家都看呆了。 之前苏棠让肉联厂每天送三百斤猪肉，他们还担心卖不出去，劝苏棠说先做一百斤的试试。 毕竟他们手里没那么多钱，之前收拾屋子买东西，又花了不少，都没剩下多少钱了。 虽说肉联厂那边是先送肉后结账的，可是三百斤猪肉就是四百五十块钱啊，要是卖不出去，这些钱要怎么还啊？ 三百斤猪肉做成酱肉，做出来两百多斤，他们今天又做活动，买两斤送半斤，这不是赔本赚吆喝吗？ 可是谁能想到，不到三个小时的功夫，所有的酱肉全都卖光了！ 那可是两百多斤的酱肉啊！ 看着钱匣子里满满的各种面额的钞票，大家心里又激动又兴奋。 还是温礼香先回过神来，招呼李志远和张雪梅过来帮忙数钱。 十张大团结捆成一卷，然后是五元的，两元的，一元的…… 数完一遍，大家都不敢相信自己的眼睛，硬是又数了两遍。 核对完之后，全家人总算是相信了，就是这个数！ 整整六百六十三块钱！ 除去要给肉联厂结算的四百五十块钱，还有两百二十三块钱！ 开张第一天，他们就挣了两百多块！ 这是什么概念，饭馆一天的收入，几乎比李志远一家四口的工资还要多！ 今天是饭馆开张的日子，李志远一家人都来店里帮忙了，这会儿李婷看着一卷一卷的钱，满脸都是兴奋。 “难怪人家都说个体户挣钱，爷爷奶奶，爸妈，你们瞧瞧，棠棠一天就能挣这么多！” 李文斌也很高兴：“要是按照这个速度，用不上两年，棠棠也是万元户了！” 苏棠把钱放回钱匣子里，说：“这才刚开始呢，以后，咱们饭馆肯定能挣得更多！” 她原本计划是先把酱肉的名头打出去，所以准备开张前几天主推酱肉，没有上炒菜。 等到酱肉的生意步入正轨，后面再加上炒菜，以及推出的新菜式，每天的营业额肯定不止这个数。 李章儒看着她自信满满的小脸，心里既欣慰又高兴。 “棠棠，这些钱你收好，回头还要跟肉联厂结账呢。” 苏棠答应了，把钱匣子放进里间，然后走出来。 “姥爷，舅舅，你们先坐，我去饭馆看看锅里的老汤。” 大家还沉浸在饭馆开张大吉的喜悦中，都笑呵呵地答应了。 等苏棠出去，李章儒看向李志远等人。 “志远，文斌，趁着大家都在，我想跟你们商量个事儿。” 李志远给他面前的茶缸添了些热水，说：“爸，您说，我们都听着呢。” 李章儒沉默片刻，斟酌着开了口。 “本来我没想今天说的，只是我没想到饭馆开张第一天就这么挣钱，所以我想着，虽然咱们是一家人，可还是先把话说明白比较好。” 见他这么郑重其事，李志远和张雪梅等人互相看了看，都望向李章儒。 “爸，您说吧。” “爷爷，您有什么事只管说。” 李章儒点点头：“那我就直说了，这宝祥居虽然是咱们李家传下来的，现在营业执照上写的也是我的名字，可是这配方却是棠棠研究出来的，也是她拿了钱，又跑前跑后，各种张罗着才开起来的。所以我想着，这饭馆以后不管挣不挣钱，都给棠棠。你们要是有什么想法，现在尽管说。” 没想到他说的是这件事，李志远他们一听就急了。 “爸，瞧您说的，棠棠是我亲外甥女，她现在没了爸妈，好不容易有个挣钱的营生，我这个当舅舅的肯定尽力帮衬着她，哪能惦记她开的店呀？” “爸，志远说得对，我们只想棠棠能有个事情做，绝对不会想占她的便宜的！” “爷爷，这宝祥居虽然姓李，可是就算您传给我，我也不能要啊，我根本就不是做菜那块料啊！” 李志远一家纷纷表决心，表示绝不会想着要宝祥居这个店，更不会惦记苏棠挣的钱，李章儒这才露出笑容来。 “你们都是懂事的，说实话，要不是有棠棠，这宝祥居压根就开不起来！再说，志玉走得早，就留下棠棠和诚诚这两个孩子，他俩小时候没少受罪，这店和这招牌，就当是留给志玉的了。” 想到去世的李志玉，一家人的情绪都低落了下来。 是啊，当初李志玉 为了全家付出了那么多，即使把店和宝祥居的招牌给苏棠苏诚当补偿，他们也觉得还是远远不够。 第023章 红烧鱼肉质滑嫩又细腻，…… 此刻，正在宝祥居厨房里的苏棠完全没想到自己离开后，李家人在商量什么，她正在检查锅里的老汤。 酱肉的配方是她亲自调配出来的，可是只有配方还不够，酱肉好吃不好吃，关键全在老卤上。 以前的一锅老卤能当传家宝，循环使用，时间越久，香味越醇厚香浓，那独一无二的味道，沉淀了悠长的岁月，浓缩了各种食材的精华，是无数老店绝不会轻易示人的珍宝。 她要把宝祥居的酱肉长长久久地做下去，这锅卤汤至关重要。 把一锅卤汤滤去杂质，煮开封存，明天卤肉的时候，就可以继续再用了。 她虽然对自己的手艺有信心，但是也没想到，开张第一天，酱肉就卖得这么好。 这样看来，要不了多久，她就得让肉联厂每天多送一些肉了。 苏棠想得没错，接下来的几天，酱肉卖得越来越火爆，后面居然有人早早就来排队，生怕买不到了。 虽然酱肉的价格不算便宜，可是挡不住它太好吃了啊！ 吃过一次还想吃，自己吃了还想让亲人朋友吃，送礼的想着买酱肉送人，请客吃饭的想着买来给桌上添一道菜，如此一传十十传百，宝祥居的酱肉天天供不应求。 店里实在忙不过来，张雪梅和李文斌他们都有工作，不可能天天来帮忙，苏棠只好又紧急招了几个服务员，这才勉强能应付过去。 好在店里生意好，多招几个服务员也不怕发不出工资。 这么忙了一个星期，酱肉的销量总算稳定了下来，每天上午能卖两百斤左右，下午还能再卤出来一百多斤。 生意步入了正轨，人手也够用了，苏棠便准备开始做新品和炒菜了。 这天正好是个星期天，上午卖完酱肉，她