客人吃得尽兴,厨下江满梨一边忙活,一边与阿霍讨论犯人。 阿霍今日趁着夜市开?市之前,跟着去了趟审刑院的大牢。林柳给三歹人蒙了眼,想让霍书试着当?面?辨认,看能?否回?想起案发当?时的情形,以免错过什么细节。 “阿梨姐,”霍书一只好手?熟练包着外送单子,表情若有?所思,“我觉得送我回?来?那位恩人说得没错,当?日应该有?四个人。” 江满梨看他?:“想起什么来?了?” “好像是想起什么,但我说不出。”霍书点点头,又摇摇头,道,“阿梨姐你可?还记得,我说那日被蒙了头后,只看见对方的草鞋?” “记得。”江满梨点头。 “天色暗,我看得勉强,即便今日恩公让我去指认,我对照着那几人的脚仔细看,也没能?与当?日所见对上。” 阿霍低着头回?忆:“但我看他?们的脚,总觉得缺了点什么……或者是多了点什么。” 江满梨手?上的活儿顿了顿:“你的意思是,有?甚么你那日在歹人脚上看见的东西,今日没见着?” “没错阿梨姐,”阿霍用力点头,“就是你说的这个意思。” “因此我猜想,或许真?的还另有?一人,我看见的怪处,就在那人脚上。” -中秋已过去五六日,时不时还是会冒出来?几个点名要买兔儿糕饼、乳黄流心糕饼的食客。听见说是中秋特供,免不了扼腕:“如此好的味道,一年就能?吃一次!可?惜,可?惜!” 其?实不止食客,曹庆和吕掌柜也来?说过此事。 江记的招牌靠着花蜜鸭和卤鸭货,在京城里已是日渐响亮,几乎成为这京城的饮食流行风向标。 江记售鸭子,京城就风靡吃鸭,各家酒楼食肆纷纷效仿,能?直接订货来?卖的,那都是关系户,羡慕不来?。 鸭脖鸭掌鸭下水,原本贵人们看都不看的东西,换到江记这里,卤一卤,竹筒一装,贴上标签,就变废为宝了,人人追捧。世家贵女们拈着兰花指地吃,爱不释口。传闻连禁中的娘子们都爱吃。 江记百味工坊利润丰足,吕掌柜又给添了两辆拉货的宽棚大马车,送起货来?威风凛凛。工坊那只有?约莫一丈见方的小?门面?,也每日卸了门板,有?模有?样?地营业起来?。 三面?墙搭起来?顶天立地高的红木货架,分种类摆满新鲜的竹筒鸭货,刚出锅的甜皮鸭也裹好油纸箬壳,拿草绳拴了脚,三大排吊在柜台顶上。客人进来?,随选随买。 新雇来?的小?伙计并着吕掌柜差来?的账房先生就管着零售生意,阿念督促后厨,曹铛头时不时去一趟,抽查吃食质量。 工坊的生意势头稳健,吕掌柜和曹铛头的意思都是,可?以再发展发展,乘胜追击,把糕饼做成个长期生意。中秋糕饼不行,做七夕那牡丹鲜花饼也可?以啊。 却是江满梨笑着摇摇头。发展是要发展的,但是做糕饼,现下还不行。 “其?一太费周折。”江满梨坐在郭东楼、吕掌柜的小?格子间里,掰着指头算给二人听。 “糕饼制法复杂,要包要烤,便要添炉添人。照着此次中秋的工时来?算,若要长期做糕饼,人力上的开?销起码要翻一番。” “其?二门类不同?。江记当?前以咸口的鸭子为主,糕饼售得不便宜,逢年过节买一次尚可?,天天吃的能?有?几人?能?吃几次不腻?如若吃腻了换口味,咱们可?有?旁的?” 就好比好利O新出的卤猪耳再好吃,谁又会天天去好利O买卤猪耳呢? “那阿梨觉得,做点甚么合适?” 江满梨心头确实有?个想法,只是时令还差那么一点儿。忍了忍没说,道:“莫急,容我想想。” 正说着,一小?厮敲门进来?,面?色不大好看。见吕掌柜允准,上前捂嘴,耳语几句。 吕掌柜眉头间沟壑渐起。末了,压低声音:“去家中找了没?” “找了。”那小?厮摇头。言下之意没找见。 “他?师傅那呢?” “仍说不知道。” 吕掌柜似是压着股火,自鼻腔重重呼出一气,挥手?示意小?厮下去,道:“再找!” 江满梨非礼勿听,可?地方就这么大,话还是自个钻进耳朵里。充聋作哑地吃了两小?块稠饧,一抬眼,见曹铛头也一脸铁黑,冲着吕掌柜拿眼神打?哑谜。 吕掌柜语气不好,道:“老张调教的好徒弟!” 这回?总算不是谜面?。江满梨在郭东楼半年,老张的徒弟,她再熟悉不过。 谈花蜜鸭合作那日楼梯上发生的事情忽而涌进脑海里,再联想到阿霍说确歹人确有?四个,心下预感不好。扭过头去,与吕掌柜问道:“你们方才是在说小?六?” 吕掌柜见她猜出来?了,皱眉点头:“小?六不见了。” 又道:“不见六七日了,能?去的地方都找过,就是找不到。你铺子里忙,中秋做糕饼,又要操心工坊,郭东楼里这点破事,我便未与你说。” “衙门怎么说?” “帮着找了,”吕掌柜道,“亦说找不着,留了个走失的案底,就算仁至义尽了。” 第44章 郎君还做中介?(二更) 搬家的决定最终是江满梨拍板定下来的。 原因无他,就是觉得心底不安。 小六此人,孤僻阴翳,狗嘴里吐不出象牙,在郭东楼时,惯以言语讥讽咒骂江满梨为乐。 江满梨懒得与之计较,即便现在回想?起?来,彼时也不过当他一性子恶劣的半大小儿,除了嘴上过瘾,做不出什么凶残横暴之事来。用汤勺教训之,还是在离了郭东楼以后,觉得他实在言语得难听。 可后来再见,就?是另一番光景了。江满梨回想?起?那森寒刀刃,小六目露凶光,蹑脚下楼,还是觉得脊背一凉。若当时她没有看见灯影闪了一下,会?怎样? 郭东楼在常平坊,阿霍是在常平坊受的伤,小六原先?的住处也在常平坊。白?日走动,倒还无妨,可是做小商贩的,起?早贪黑,是日日黑灯瞎火于坊间穿梭。 无论小六是不是第四个行凶之人,江满梨都?不想?赌。 正逢八月还剩不到十日,吴家的租约也恰满一年,不若就?趁着机会?,寻个离着小市更近些的住处。最?好?是挨着大街大宅、军巡铺的,治安好?,住起?来也更放心。 吴大娘子对此没异议。 她是眼看着霍书这哥儿吃了许多本不该吃的苦的,心疼他懂事,故而理解江满梨想?另寻住处的理由,也不会?为了租自?家的侧院就?非得把人囿住。 吴大郎还提出待搬家时,用自?家驴车帮着运东西