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第262章(1 / 1)

肖家隔壁的肖建国一家,嫉妒得两只眼睛发红,恨不得闯进入家屋子里抢几口肉吃。 作者说:?网址发布页 ifuwеn2026.com 满满一桌子的肉,吃的老肖家所有人肚子滚圆,瘫在炕上,双眼放空休息了一会儿。 肖扬一咕噜爬起来,兴冲冲地说,“不行,我得把那些猪肉处理了,要提前腌制,不然放到明天肯定变味儿,那就白糟践东西了。” 其他人听见动静也跟着起来。 吃了这么多肉,肚子里有了油水,就这么睡觉总觉得亏得慌,肖磊也跑去劈柈子,石凤霞捋起袖子还想收拾屋子,被叶青劝了回去。 走回厨房,看见肖扬准备对着猪肉下刀,叶青回想起上辈子见过的储存肉类的办法,试着说:“肖扬,你看这样可不可行,用酱油和盐还有家里能找到的香料把这些肉先腌制一遍。腌好了之后,跟肥肉一起下锅熬油,等这些肉炸透了,放在坛子里跟油封在一起,据说这样能一直吃到明年都不坏。” 叶青说的是油浸腌肉法,这还是上辈子在短视频上见过的。 肖扬顺着叶青的话思考起来,“这样一来,肉就得切成小块,不然腌不透,味道进不去,也炸不透,还是容易坏。” 说着他动起了菜刀,按照叶青的指点把大肉块切成了手掌宽的正方形肉块,把猪肥膘专门剔出来放在锅里炸,猪油炸出来之后,再把肉腌上,就等着明天肉腌透了之后下油锅炸。 老肖家为了半扇猪忙活得热火朝天的时候,大队部倒是安静。 一到晚上,过来看病的人走得差不多了,在大队部工作的老会计也回了家,大队部就只剩下叶承平一家人。 但他们一家也不害怕。 原因无他,大队部坐落在村头的位置,这里还住了不少村民,大队长田兴发家也住在附近,所以根本不用担心野兽或者狼之类的,叶承平一家子安心在这住下了。 今天白天他们一家连轴转,就没个歇气儿的时候,一开始是归置东西,归置完东西,村里人听见消息全都跑过来请叶承平帮忙看病,但没有一个人是空手来的。 村里敬畏有知识的人,面对能给他们治好头疼脑热,能给他们针灸的大夫,态度更是客气得不行。 这年头村里人过来看病也是需要给钱的,只不过以前的赤脚大夫技术实在太差,没人相信他,自然也就没人找他看病。 这次来的大夫可不一样,大家伙心心念念地攥着治病挂号用的三毛钱,就兴冲冲地来了。 一个个进门就说自己有老毛病了,不是头疼就是脚疼,不是脚疼就是胳膊酸痛,总之哪里都有毛病。 一下午的功夫,大队部来来回回,差不多整个村子里的乡亲都过来了一遍。 他们估摸着大夫一家刚来家徒四壁的,有人带来自己晒的干菜,有人从自家菜园子里挑了一篮子的菜提过来,还有人家里世世代代都是磨豆腐的,今天正好赶上磨豆子做豆腐,便切了一块手掌大的豆腐带过来,这也算大礼了。 进了门也不管叶承平到底肯不肯收下,直接就往他们手里塞,塞完之后就去旁边诊室坐着,乖乖等着治疗。 叶承平一直忙到月亮挂上枝头才歇下来,叶瑶更是累得够呛。 今天下午她是干活的主力,给人打针针灸抓药,忙活着就没停过,所以等到过来看病的人都走了,叶瑶只顾得上抓了两个干巴巴的菜团子,往炕上一躺,直接就睡熟了,还响起了细微的鼾声。 闺女睡得极为香甜,把叶承平两口子看得纳闷。 自从发生了王旭的事情,闺女在城里天天夜里都睡不好,翻来覆去的,还总是叹气,眼看要成个闷葫芦,人也一天天地消瘦下去,没想到刚来山里第一天睡得这么香。 两口子对视一眼,也没说啥。 因为闺女睡着了,两人无声地开始分工合作,叶承平负责洗菜做饭,蒸菜团子,杜俊秋则是开始归置家里。 饭菜上了桌,家里也归置得很像样了。 打从明天开始,他们一家算是正式在村里扎根落户。 炕桌搬到了炕上,

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