”蛋子不解地问。 “方便出酒，也?能知晓出酒情况。”肖喻道。 看着肖喻和余大厨在坛口盖一层布，又?盖一层油纸，然后用绳子围绕着坛口，牢牢系住，最后还压上坛盖。 明河好奇地问：“小舅舅，怎么盖这么严实？” “防止空气进?入。”肖喻道。 “空气进?入会?怎么样？”余桐桐困惑地问。 “空气进?入会?发霉会?长毛会?变味，就不能喝不能吃了，所以这些?坛子都?不要动，让它?好好地发酵，三?日后，就可以喝酒了。”如今是夏季，三?日之后，完全可以发酵好。 余桐桐保证道：“小舅舅，你放心，我绝对不让弟弟碰的。” 聪哥儿“昂”一声，不知道是抗议还是听话。 “这样就出酒了。”萧元平感觉到新鲜，道：“好神奇呀。” 肖喻道：“神奇吧，到时候你们也?可以喝。”米酒度数不高，香香甜甜的，二次发酵的时候稍微多加些?水，小孩子们就能喝了。 “那我三?日后还来！”萧元平笃定道。 明河不满道：“你还要来啊？” “不让我来，我就闹！”萧元平凶巴巴道。 肖喻忍俊不禁：“三?日之后，你喝不了。” “那几日可以喝？” “得八日。” 萧元平理直气壮：“那我就八日后来，不然，我就闹气！” 肖喻和裴燕礼哭笑不得，他们将坛子放到阴凉之处，三?日之后肖喻和裴燕礼二人过?来，余大厨将全部坛子打开?，一瞬间米与酒的甜香弥漫开?来。 “这香味好浓郁。”余老太太忍不住道。 肖喻和余大厨看一眼坛中情况，都?笑了。 余老太太跟着看过?去：“出酒真?多，都?漫出酒窝了。” 肖喻点头?道：“将米饭蒸的又?硬又?干，出酒量会?又?多又?甜。” “尝一尝？”裴燕礼亲眼见证制作米酒，十分好奇新出米酒的味道。 “那我去炒几个菜，我们一起尝一尝。”余大厨道。 当日中午，肖喻几人就一起吃了余大厨炒的菜，配上刚酿好的米酒。 “甜、香、清爽，微微的酒味，老少皆宜。”裴燕礼捏着酒杯道。 “就是量有些?少。”余老太太道。 “二次发酵就多了。”肖喻道。 余大厨是厨子，不管是在酒楼还是在家，都?爱做菜，所以余老太太在厨艺方面是一知半解的。 吃过?饭之后，肖喻将铲子，将坛中粘连在一起的糯米，分成数份，然后加入适量的凉白开?，重?新封上坛口。 “这就行了？”余老太太问。 “对，等到我们开?业那日，就会?有很多米酒。”肖喻道。 “那我得等着了。”余老太太道。 肖喻却不能等着，他从东南坊回到东宫之后，就和裴燕礼一起画菜单。 没错。 是画。 这个时代有很多人不认识字，所以他想像在小河子早食店那里一般，用简单的一只笔，将不同的菜色画出来。 只是他画功有限，画着画着就黔驴技穷了，一转头?看见裴燕礼简简单单的几个颜色一配，茄子是茄子，番茄是番茄，黄瓜是黄瓜。 真?的栩栩如生。 他立马丢下笔，道：“燕礼，剩下的你全画了吧。” 肖喻聪明、独立又?善于解决问题，裴燕礼经常得上赶子送帮忙才行，难得肖喻遇到不会?的，他嘴角带笑道：“全让我画？” 肖喻点头?。 “亲我一下。”裴燕礼道。 肖喻嗔道：“大白天的，你要不要脸？” “那我不画了。”裴燕礼耍赖。 肖喻立刻凑向裴燕礼，想要亲裴燕礼的脸颊。 裴燕礼扭头?，吻住肖喻的嘴唇。 “啊，你们在亲嘴！”萧元平不知道什么时候进?来了。 肖喻和裴燕礼赶紧弹开?。 “燕叔叔，你那么大了，还要亲亲，好丢人呀！”萧元平嫌弃。 肖喻捂嘴偷笑。 裴燕礼脸都?黑了：“你来干什么？” 萧元平脆生生道：“我找肖子卿玩啊。” “不跟你玩。”裴燕礼直接把萧元平拎出去，将门“砰”的一声关上。 肖喻笑道：“他是个大喇叭，一会?儿整个皇宫都?知道你向我要亲亲了。” 裴燕礼又?打开?门，把萧元平拎了进?来。 三?人一起画菜单。 转眼就到了开?业这一日。 小河子二号楼做的是午饭和晚饭，所以肖喻、明河、裴燕礼、裴易扬、蛋子、萧元平一大早过?去之后，就开?始做一些?准备工作。 不过?大长公主拨来的掌柜的跑堂的等等都?做事十分麻利，什么都?做得好好的，肖喻几人也?就是将菜单贴到墙上。 余大厨则是紧张的不得了：“我们做的是南方菜，不知道这边人能不能吃得习惯。” “能的。”肖喻道。 余大厨像是没有听到一样，继续道：“我看京城的酒楼饭馆特别?多，比青石镇多得多，这儿又?偏，不知道能不能吸引客人。” “余大厨。”肖喻唤一声。 余大厨这才看向肖喻。 “别?担心，我们酒香不怕巷子深，可以的。”肖喻安抚道。 听到肖喻这么说，余大厨莫名地安心一些?。 转眼接近中午。 小河子二号酒楼放起了鞭炮，也?表示正式开?业。 以前?明河和蛋子可以随意大街上叫卖拉客，如今长大了两岁，又?在皇宫待了两年，脸皮薄了一些?，不敢吆喝，于是怂恿着萧元平喊。 萧元平还什么都?不懂，哥哥们说什么，他就跟着喊什么，站在门口，大大方方地喊：“爷爷奶奶伯伯婶婶叔叔姨姨哥哥姐姐，走过?路过?不要错过?，来尝一尝我们家的美食呀，八折，八折，统统八折，还有好喝的酒酒哟，来呀，都?来呀。” “对！”明河、蛋子和余桐桐一起附和。 萧元平继续吆喝。 明河三?人只附和。 路人们已经习惯了京城开?酒楼，看到过?东南坊的酒楼开?开?关关，就没有长久的，所以他们听到鞭炮声也?不太在意，可是是头?一回听到奶娃子叫卖，不由得好奇看过?来。 就在这时候闻到一股清爽的甜香，在这个夏季平添一丝凉意，他们忍不住抬眼看向小河子二号酒楼里。 第131章 “来?尝尝呀。”余桐桐上前招呼。 “来尝尝呀。”萧元平跟着学。 “有清凉的米酒,还有冰镇的桂花豆花醪糟！”余桐桐道。 萧元平道：“八折哟！” 清凉！ 冰镇！